Tag Archives: anno
Settimana della birra artigianale
Aperte le adesioni all’edizione 2016! Finalmente ci siamo! Negli scorsi giorni sono state ufficialmente aperte le adesioni alla Settimana della Birra Artigianale 2016, che si terrà in tutta Italia da lunedì 7 a domenica 13 marzo . Anche quest’anno, per sette giorni, la birra di qualità sarà grande protagonista grazie alle iniziative e agli eventi proposti dai vari Continua a leggere..
La festa più allegra dell’anno
Il Carnevale, la festa più allegra dell’anno, è il periodo che precede la Quaresima. Comincia la prima delle nove domeniche che precedono la Settimana santa e termina il Martedì grasso, giorno che precede il Mercoledì delle Ceneri (giorno di inizio della Quaresima). Quindi le date di inizio e termine del Carnevale, variano di anno Continua a leggere..
GRANOLA HOMEMADE….e non chiamatela MUESLI!
Buongiorno amici e, soprattutto, BUON ANNO! Mi direte…” a buon ora” ! Si, effettivamente me la sono presa un po’ comoda ma, essendo ancora nel primo mese dell’anno, sono in tempo per farvi i miei auguri . Come per me, auguro anche a voi che questo nuovo anno sia ricco di nuovi progetti, nuove sfide Continua a leggere..
Ricordi di Taste Of Milano 2015 in attesa della nuova edizione dal 12 al 15 maggio
Mancano pochi mesi alla nuova edizione di Taste e per me la tappa di Milano è un’appuntamento fisso, la scorsa edizione ha avuto protagonisti 78 Ristoranti, 150 Chef Ospiti, ogni chef ha preparato 3 piatti + 1 Ecosostenibile in linea con il tema di #Expo2015 per il 2016 ci sono già pronte molte novità e non vedo l’ora di provarle tutte! Questa Continua a leggere..
INVOLTINI DI VERZA
Verza, e …….tanto altro Un secondo piatto caldo, profumato e sostanzioso! Anche questa ricetta, degli involtini di verza, per me è un tuffo nel passato. Una volta la mia mamma invitò a casa una cugina che si era da poco sposata e decise di prepararle come secondo, per fare assaggiare alla nipotina qualcosa di diverso. Continua a leggere..
Su Filindeu
Su Filindeu: capelli di Dio o capelli d’angelo? Un passo alla volta. Parlo di un impasto tipico della Barbagia, Sardegna. Una pasta dalle origini incerte. Il nome viene dall’arabo: fidaws, capello. Termine che si ritrova in Spagna, dopo la conquista mussulmana, nelle forme fideos in castigliano, fidiaux o fideis in provenzale. (Ricordate la sfida sulla fideuà di Mai?) Con la conquista Continua a leggere..
TOASTS CON FIOCCHI DI LATTE
Buongiorno oggi non voglio stancarvi con le mie chiacchiere, non sono in forma ,sono stata a casa dal lavoro per l’influenza che quest’anno non vuole abbandonarmi e a dormire fino alle 11, devo dire che un po’ di riposo ci voleva!!!!La mia proposta di oggi e’ molto semplice, ma tanto appetitosa, l’avevo vista un po’ Continua a leggere..
Cavolo a merenda? l’apertura dell’anno internazionale del BARDICCIO
crete di Siena Palio camminare,ridere, scherzare, mangiare, annusare, bere inizio dell’anno internazionale del BARDICCIO con una passeggiata dal centro di Siena, da Piazza del Campo, fino ad arrivare
La notte rossa degli Appetiti Estremi
La notte rossa degli Appetiti Estremi…Ohi, non pensate subito a chissà cosa, maliziosi che non siete altro! Sabato 23 gennaio, alle 17.30, il librino torna a far parlare di se, nell’ambito della manifestazione “Notte Rossa”, promossa da ARCI Toscana e per ilsecondo anno in programma anche nel territorio senese presso alcuni circoli ARCI che hanno Continua a leggere..
Crema di friarielli da spalmare
Complice di questa ricetta è il nonno Virgilio che come ogni anno, sotto le festività si fa ingolosire dalle promozioni dei supermercati e porta alla sua bimba qualche nuovo cadeaux gourmand. Sotto l’albero di Natale, tra i vari, mi attendeva un barattolo di crema di friarielli da spalmare. Mi sorpresi di vederli in barattolo, in quella Continua a leggere..