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ChiffonCake speziata all’arancia
Bene…..anche quest’anno, per non sentir troppo la mancanza dei lunghi pomeriggi (degli ultimi due anni) passati sui libri, ho ben pensato di iscrivermi ad un corso di inglese. E con me, due delle mie care collegheamichedimate
Plumcake natalizio ai Canditi, Noci e succo di Arancia.
Tralasciando il fatto che, pur avendo infarinato bene i canditi, questi sono comunque precipitati sul fondo, sono soddisfatta del mio super plumcake natalizio. A proposito, Natale a casa mia? Mamma affetta il panettone, mio fratello se ne prende una fetta, scarta i canditi, mangia la pasta e l’uvetta. Io mi prendo una fetta, scarto la Continua a leggere..
Biscotti dorati al marsala
E’ tempo di regali, quindi, come ogni anno, ho preparato dei biscottini per i miei amici. Quest’anno ho voluto prepararli utilizzando i colori alimentari oro e rame (presto pubblicherò anche gli altri), giusto per conferire quel tocco di “magico” adatto a questo periodo. I biscotti dorati al marsala sono dei biscotti estremamente semplici e molto buoni, perfetti Continua a leggere..
Focaccia morbida con Patate, Pesto di Pomodorini e Basilico.
Cosa ho combinato in questi ultimi due giorni? Beh, a parte lavorare come un mulo e correre dall’altra parte della città per andare in palestra a massacrarmi le ciàpet (chiappe), ho raccolto tutto ma proprio tutto il mio coraggio, tutto quel coraggio che un paio di volte l’anno una donna può sfoderare se ha voglia Continua a leggere..
Biscotti di Natale Chic
Si è vero lo ammetto, sono in netto ritardo con le ricette di natale, ma tra il locale e il blog il mio tempo è sempre poco. Ecco cosa chiederò a Babbo Natale quest'anno:" una giornata di 48 ore!!!". Proprio per la mancanza di tempo, quest'anno non riuscirò a sperimentare nuovi piatti, così preparerò per Continua a leggere..
PANDORO FARCITO CON CREMA AL MASCARPONE
Altri due dolci tipici della tradizione natalizia italiana sono il panettone e il pandoro, che ogni anno si sfidano per avere la meglio sulle tavole italiane. Io personalmente preferisco il pandoro, e voi?! Anche quest’anno per mancanza di tempo, non sono riuscita a prepararli in casa. Mi limito perciò ad ammirare i capolavori che stanno Continua a leggere..
Dolci di Natale Ricette di casa mia!
Dolci di Natale Ricette di casa mia! Le ricette dolci che negli anni abbiamo preparato e sperimentato nel periodo delle feste a casa mia.. Ecco una piccola raccolta di goloserie che solitamente si preparano a Natale, il periodo più magico dell’anno!! E per questo, giustamente, i dolci delle festività sono ricchi di sapori e buonissimi! Continua a leggere..
La Cena della Vigilia di Natale
L'ultimo regalo, per concludere degnamente un anno 2016 meraviglioso dal punto di vista delle soddisfazioni e delle gratificazioni, me lo ha fatto l'MtChallenge, la community meravigliosa della quale da un anno faccio parte. Ho infatti avuto la possibilità, insieme ad altre 20 degnissime colleghe, di prendere parte ad un Master dal titolo Conciati per le… Continua a leggere..
Pacchetti per tutti
…una Vigilia di Natale Country all'insegna dei Pacchetti..per il Master di MTChallenge!!!!! Quest'anno il Natale l' ho atteso come sempre con allegria e gioia addobbando tutta la casa con gnomi, decorazioni e Babbi Natale di tutte le forme e dimensioni. In più, la meravigliosa community di cui faccio parte, l'MTChallenge, mi ha fatto un regalo Continua a leggere..
C’era una Volta il Mercato della Foce.
“E semmo de Zena, e semmo da föxe…“(da Trilli-Trilli, brano in dialetto del duo genovese de I Trilli, composto nel 1973) A Genova, a pochissima distanza dalla centralissima via XX Settembre, si trova La Foce, bel quartiere che mi ha visto prima bambina e poi giovane donna. Negli anni della mia infanzia più volte l’ho sentita Continua a leggere..
