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Il Panettone. Erano circa un paio di anni che volevo provare. Quest'anno  mi sono decisa!!!! Complice un week end in casa…vi presento il mio panettone dalla ricetta del Maestro Massari. Vi propongo la versione con lievito di birra perchè non posseggo ancora quello madre ma a breve lo proverò anche così!!!!! Devo dire che, nonostante Continua a leggere..

Finalmente mi rilasso. Esame fatto, ansia da esito prenatlizio l’abbiamo, i libri da preparare per la sessione invernale si sprecano…ma io ho assoluto bisogno di spirito e atmosfera natalizia. Perciò, l’occasione che Honest Cooking Italia, food magazine con cui collaboro da quasi un anno, ha offerto alle sue blogger, non poteva essere più gradita. Un Continua a leggere..

 Tronchetto di Natale (Bûche de Noël) con il Cuisine Companion (Ricetta di Tiziano Cardone) – Natale con RicetteCuCo Questa è una ricetta che fa parte del Secondo Ricettario “Natale con RicetteCuCo” dell’edizione di quest’anno, del 2016. Si tratta anche questa di una raccolta di ricette e idee da preparare per le… L’articolo Tronchetto di Natale (Bûche Continua a leggere..

 Apine di Miele, Mandorle e Zafferano con il Cuisine Companion di Marilena Mais – Natale con RicetteCuCo Questa è una ricetta che fa parte del Secondo Ricettario “Natale con RicetteCuCo” dell’edizione di quest’anno, del 2016. Si tratta anche questa di una raccolta di ricette e idee da preparare per le festività… L’articolo Apine di Miele, Mandorle Continua a leggere..

È passato in fretta quest’anno, anzi è volato ……..ma come si fa a racchiudere in poche righe cosi tante emozioni, nuove sensazioni, così tanta felicità?  Non ci sono parole per descrivere il cambiamento che porta un bimbo in una famiglia ed ogni parola sarebbe troppo riduttiva. Dare vita, portare al mondo un figlio è una Continua a leggere..

Quest’anno per i miei cadeaux natalizi ho voluto cambiare, trovare un’alternativa healthy ai classici biscotti natalizi, (se pur li adoro)!Ho pensato a queste praline fatte con datteri, uvetta e frutta secca, che alla vista sembrano dei piccoli tartufi di cioccolato, mentre al loro interno racchiudono tanta salute e tanta bontà!L’idea l’ho rubata a Marco Bianchi, Continua a leggere..

Manca sempre meno al giorno più bello e atteso dell’anno. Il Natale ormai è davvero alle porte,questa è la settimana per eccellenza di pranzi e cene con gli amici. Se anche voi amate avere ospiti a casa proprio come me,son sicura vi farà piacere poterli stupire fin dall’antipasto con qualcosa di facile e veloce da Continua a leggere..

 Cartellate con il Cuisine Companion di Letizia Giuliani – Natale con RicetteCuCo Questa è una ricetta che fa parte del Secondo Ricettario “Natale con RicetteCuCo” dell’edizione di quest’anno, del 2016. Si tratta anche questa di una raccolta di ricette e idee da preparare per le festività natalizie,un progetto nato per puro… L’articolo Cartellate con il Cuisine Continua a leggere..

 Mostaccioli con il Cuisine Companion di Letizia Giuliani – Natale con RicetteCuCo Questa è una ricetta che fa parte del Secondo Ricettario “Natale con RicetteCuCo” dell’edizione di quest’anno, del 2016. Si tratta anche questa di una raccolta di ricette e idee da preparare per le festività natalizie,un progetto nato per puro… L’articolo Mostaccioli con il Cuisine Continua a leggere..

“Il Pandoro” E’ stupendo il Natale, ci si sente più vicino alle persone specialmente a quelle che amiamo. E poi non c’è modo per spiegare l’emozione che ci si prova nel realizzarlo a casa. Dopo qualche anno di pausa  J eccomi ritornata a fare i miei adorati pandori. Mi rilassa nel farli e poi fatti dalle Continua a leggere..