Tag Archives: acciughe

La ricetta dell’assai appetitosa pasta mantecata alle ac… L’articolo Pasta mantecata alle acciughe e rucola con tarallo sbriciolato è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Pasta sfoglia ripiena di broccoli e acciughe In cucina con zia Lora

La pasta con pomodori secchi, peperone giallo e acciughe è un primo piatto colorato e pieno di gusto, buono in qualsiasi stagione e pronto in pochi minuti. Cari mariti nel panico, la ricetta di oggi è sicuramente nelle vostre corde per semplicità. La pasta con… L’articolo Pasta con pomodori secchi, peperone giallo e acciughe proviene Continua a leggere..

siamo ritornati dopo le vacanze, dopo la pausa ritornare alle attività quotidiane è un piacere complice l’aia più fresca anche se avremo qualche giorno caldo la famosa estate settembrina ricordate la storia del viandante che non aveva il mantello e allora il buon Dio fece tornare il sole per riscaldarlo si ripete puntualmente ogni anno Continua a leggere..

Ingredienti 800 G Acciughe 2 Bicchieri Vino Bianco 1 Carota 1 Cipolla 1 Gambo Sedano Olio D’oliva Extra-vergine Origano Aglio 1 Pizzico Sale Preparazione In una padella fate bollire con 2 bicchieri di acqua e 2 bicchieri di vino la carota, il sedano, la cipolla e un pizzico di sale. Al primo bollore immergete per Continua a leggere..

Non capita tutti i giorni di vedere una trasmissione di cucina”così interessante (e divertente) come Jamie Cooks Italy in cui Jamie Oliver insieme a Gennaro Contaldo, suo mentore, viaggiano da nord a sud dell’Italia esplorando il paesaggio e la cucina regionale.  La scena in cui arrivano alle Isole Eolie ricorda un po’ una scena di un Continua a leggere..

frittelle di scarola dosi per 4 persone ingredienti per frittelle di scarola 1 cespo di scarola 80 g di pinoli 6 filetti di acciughe 300 g di farina 220 g di acqua frizzante 80 g di pecorino 5 g di lievito di birra olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe Continua a leggere..

Oggi vi presento un piatto dall’irrinunciabile bontà: gli spaghetti con i fiori di zucca e tonno.Si tratta di una ricetta facile e veloce da realizzare: il sugo cuoce praticamente nello stesso tempo necessario per la cottura della pasta. Gli ingredienti sono semplici e, come al solito, devono essere di prima scelta: io mi sono affidata Continua a leggere..

Cous cous pomodori origano e acciughe un piatto fresco, velocissimo, leggero e profumato. Perfetto per queste calde giornate estive dove anche la voglia di cucinare è poca. Un piatto tutto mediterraneo. Io ho utilizzato le mie acciughe sott’olio, la ricetta la trovate cliccando qui. L’articolo Cous cous pomodori origano e acciughe proviene da Il mondo Continua a leggere..

Salsa tonnata velocissima La salsa tonnata velocissima è un condimento molto gustoso realizzato con maionese e un trito di tonno, capperi e acciughe. La salsa tonnata è un condimento gustoso tipicamente estivo. Può essere consumata sia come antipasto, accompagnata da dei semplici crostini, ma anche come un secondo piatto leggero. Infatti oltre che accompagnare la carne di vitello, la potete anche utilizzare per Continua a leggere..