Tag Archives: acciughe

Alici o Acciughe ripiene

Acciughe ripiene Ingredienti Pepe Acciughe o alici 600 gr Aglio 1 spicchio Lattuga 150 gr Olio di oliva 4 cucchiaio Pane grattugiato 4 cucchiaio Parmigiano 3 cucchiaio Prezzemolo 1 mazzetto Sale Uova 2 numero Capperi sotto sale 1 cucchiaio Preparazione Pulite ed eviscerate 600 g di acciughe, eliminate teste e lische centrali e apritele a Continua a leggere..

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Acciughe al limone in padella facili e veloci

Le acciughe in padella al limone, da consumare come antipasto o pietanza, sono buonissime, economiche e salutari: la ricetta facilissima e velocissima. L’articolo Acciughe al limone in padella facili e veloci è stato pubblicato su Trucchi di casa.

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PÂTÉ DI TONNO

Quale sarà la ricetta di oggi? Scopriamolo!   Ingredienti: tonno acciughe olio d’oliva capperi limone pane olive uova Procedimento: Lavate e spinate 200 gr di acciughe, pestatele in un mortaio insieme a un cucchiaio di capperi sott’aceto. Passate 200 gr di tonno al tritatutto e unite alle acciughe e ai capperi. Diluite il tutto con Continua a leggere..

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Calzoni al forno

Dopo la ricetta dei Calzoni fritti napoletani non poteva mancare quella dei calzoni al forno, la differenza tra le due ricette è che nei primi si può omettere il lievito perché in frittura non se ne sente la mancanza invece in quelli al forno è meglio metterlo per avere un impasto più morbido e buono. I Continua a leggere..

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Acciughe ripiene alla ligure

C’è chi mangia le acciughe ripiene alla ligure persino a colazione accompagnandole con un immancabile bicchiere di vino bianco. Sono buonissime e vengono spesso messe nei cartocci di fritto misto che si mangiano un po’ ovunque in Liguria passeggiando lungo i variopinti caruggi . Ma come si cucinano le acciughe ripiene alla ligure? La prima Continua a leggere..

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Bietole saltate in padella con aglio e alici

Le bietole saltate in padella con aglio e acciughe sono un piatto sfizioso, genuino e di facile e veoloce realizzazione: come prepararle al meglio con 2 diversi procedimenti a seconda che si usino biete a foglia o a costa. L’articolo Bietole saltate in padella con aglio e alici è stato pubblicato su Trucchi di casa.

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Pizzette agretti acciughe e pomodorini

Le pizzette agretti acciughe e pomodorini sono delle piccole pizzette molto buone e saporite, da preparare per una cena diversa e sfiziosa L’articolo Pizzette agretti acciughe e pomodorini proviene da In cucina con Zia Ralù.

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#RicettediPasqua: Uova ripiene allo zafferano

Ecco un’ ottima idea per il menu di Pasqua: Uova ripiene allo zafferano vediamo come prepararle! TEMPO PREPARAZIONE 40 MIN TEMPO COTTURA 10 MIN PORZIONI 4 PORZIONI INGREDIENTI • 4 uova • 200 ml Panna Chef Leggera • 30 g capperi • 6 acciughe • prezzemolo riccio • 1 bustina zafferano • sale • pepe • 1 porro • Continua a leggere..

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Galette con besciamella al Maccagno, broccoli, acciughe e noci

  Un “titolo” lunghissimo per questa galette veramente buonissima. Ieri volevo preparare una torta salata, visto che a casa piacciono molto. Un’occhiata al frigo, ed ecco l’idea: una base di pasta matta, una besciamella al Maccagno ( formaggio morbido e saporito, tipico della mia zona: il biellese) e una farcia a base di broccoli sbollentati, Continua a leggere..

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