Tag Archives: abbinamento
Minestra di fregula sarda con le vongole
Minestra di fregula sarda con le vongole. Come sapete, il mio compagno è sardo e questo è uno dei piatti isolani che amo di più: una minestra abbastanza asciutta fatta con la caratteristica ‘fregula’ sarda, una pasta di grano duro preparata con la semola tostata in forma di granelli irregolari che possono essere molto piccoli, Continua a leggere..
PLUMCAKE AI MIRTILLI ROSSI, CIOCCOLATO BIANCO E NOCCIOLE
Oggi vi lascio la ricetta per un plumcake goloso e morbidissimo. Senza burro, ma con tanta ricotta che lo rende soffice soffice, questo plumcake è arricchito da tanti pezzetti di cioccolato bianco, mirtilli rossi e nocciole tritate…un abbinamento perfetto!
NUOVO VIDEO: smaltiamo gli avanzi di panettone con la friggitrice ad aria
Non so voi ma io ho ancora un panettone da affrontare che gira per la cucina e sinceramente non ne posso più, in giro si trovano già i dolci di carnevale!! L’unico modo in cui riesco ancora a mangiare questo dolce natalizio e tostandone le fette nella mia friggitrice ad aria, in questo modo cambia Continua a leggere..
Cupcake al cioccolato, burro di arachidi e caramello
Oggi prepariamo i cupcake al cioccolato con crema al burro di arachidi e salsa al caramello, un abbinamento, quello tra il cioccolato e le noccioline, davvero gustoso e molto utilizzato dai nostri cugini americani, in più il leggero tono sapido della salsa al caramello, dato […] L’articolo Cupcake al cioccolato, burro di arachidi e caramello Continua a leggere..
Panettone cioccolato e arancia con lievito madre
In questa ricetta la golosità del cioccolato e il profumo dell’arancia rende irresistibile il panettone, lo straordinario abbinamento conferisce un gusto davvero sublime, senza dimenticare che le ricette del blog Fables de Sucre sono sempre infallibili ! la ricetta del blog che ho seguito e riportato potrete trovarla qui
Pan Carrè integrale
Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! la ricetta di oggi è quella del Pan Carrè integrale con semi di lino, di chia e sesamo. Perfetto a colazione con burro e marmellata o anche per merenda con del prosciutto. Come abbinamento è anche perfetto formaggio Philadelphia e salmone affumicato! Se ti è piaciuto non Continua a leggere..
Patate cremose al latte
Patate cremose al latte, un contorno semplicissimo e molto veloce da preparare. Ideale per i bambini per il suo apporto di potassio e calcio molto utili anche alle persone anziane, ma piaceranno a tutta la famiglia per la loro cremosità. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 Costo: Molto Basso Ingredienti Continua a leggere..
Risotto taleggio e pere
Risotto taleggio e pere: il formaggio con le pere crea un abbinamento perfetto anche per una ricette a base di riso. Questo risotto cremoso grazie alla presenza del taleggio, viene alleggerito con il gusto fresco e dolce delle pere presenti. La procedura è molto semplice ed il tempo totale è quello per la cottura del Continua a leggere..
Risotto taleggio e pere
Risotto taleggio e pere: il formaggio con le pere crea un abbinamento perfetto anche per una ricette a base di riso. Questo risotto cremoso grazie alla presenza del taleggio, viene alleggerito con il gusto fresco e dolce delle pere presenti. La procedura è molto semplice ed il tempo totale è quello per la cottura del Continua a leggere..
Pasta con broccoli e salmone
Pasta con broccoli e salmone un primo piatto gustoso e molto semplice da preparare, perfetto da servire in ogni occasione e ideale per quando si ha poco tempo per cucinare. Provate a preparare anche voi la pasta con broccoli e salmone, sono sicura che vi piacerà questo insolito abbinamento. Ai miei figli questo primo piatto Continua a leggere..