Tag Archives: 20 minuti

Orata e patate in vasocottura  Buon pomeriggio amici del web, come ben sapete nella quotidianità la cottura dei cibi al microonde è mia alleata. In particolare, quasi tutti i giorni cuocio in vasocottura al microonde. Per tutti i dettagli sulla tecnica vi lascio il link al blog di Rossella Errante che ha ideato questo veloce Continua a leggere..

[Post in collaborazione con Giulia M.] Il bulgur con melanzane arrostite e yogurt greco è la ricetta perfetta se siete alla ricerca di un piatto unico gustoso e leggero che può essere consumato sia tiepido che a temperatura ambiente perfetto dopo il workout che propone Giulia e che potete anche portare in ufficio come schiscetta. Continua a leggere..

  Ricetta della mia amica Veronica del blog Essenza del gusto Pangoccioli Ingredienti: 500 g di Manitoba 200 ml di Latte (io 230 ml) 2 uova 60 g di Zucchero 80 g di Burro 15 g di Lievito di birra Vanillina 200 g di Gocce di Cioccolato Fondente Per spennellare: Tuorlo+Latte Procedimento: Mettere in una ciotola Continua a leggere..

Deliziose tortine al cioccolato da fare in casa assieme ai bambini per la festa del papà. Una sorpresa fatta apposta per lui che di certo renderà felice il vostro papà.  Perché si sa, le cose fatte in casa sono sempre le più apprezzate. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 20 minuti. Tempo di cottura: 20 minuti. Continua a leggere..

Non so se vi siete accorti che nel web la feta al forno con i pomodorini sta spopolando, tutti ne parlano tutti l’hanno cucinata. Ma qui il forno si accende solo per la pizza quindi io vi dimostrerò ancora una volta quanto è figo possedere una friggitrice ad aria perché vi fa risparmiare tempo ed energia Continua a leggere..

Come poter onorare al meglio questa crema di nocciole stragolosa? Direi che con questi golosissimi nascondini di frolla che al morso sprigionano bontà infinita ho fatto proprio centro! Sono piaciuti a tutti, e come possibile il contrario?? Sono stati divorati e se potevo pensare di avere la colazione pronta per qualche giorno mi sbagliavo di Continua a leggere..

  Girelle di pasta brioche senza lattosio Buon pomeriggio amici del web,  cosa c’è di più buono di una colazione fatta con brioche al cioccolato homemade soprattutto per chi come me è intollerante al lattosio? Facili, veloci e molto digeribili grazie al lievito madre. Non vi resta che provare!!!! 250 g di farina 0075 g di lievito Continua a leggere..

Ancora non sappiamo di che colore si tingerà la Lombardia, per ora siamo arancione e io, che sono rispettosa, porto il colore anche in tavola. Vabbè, scherzi a parte, ho attinto alla mia scorta di zucca e ho preparato questo purè e siccome ne ho preso un pacchetto piccolo, ho aggiunto anche le patate. Ne Continua a leggere..

Se ami lo zenzero saprai che uno dei più golosi abbinamenti è con il cioccolato fondente: da qui nasce l’idea di fare questi muffin usando nell’impasto piccoli pezzi di zenzero candito e scagliette di cioccolato extra dark, quest’ultimo anche nel crumble in superficie! La ricetta di base, alla quale abbiamo apportato qualche modifica, è di Cookissbakery.com. Continua a leggere..

Cotolette di patate farcite con prosciutto cotto e scamorza, un secondo gustoso ed economico che piace a tutta la famiglia. Per le cotolette di patate farcite  ho usato il prosciutto cotto e la scamorza ma va bene anche del salame oppure delle alici.Le cotolette si possono cuocere in forno a 200° per 20 minuti condite Continua a leggere..