Categoria selezionata: Veneto

CONDIVIDI: La Torta al Cioccolato che si Scioglie in Bocca è una delle torte al cioccolato più buone che io abbia malpreparato e mangiato. Si realizza in poco tempo e con poca fatica, gli unici utensili di cui avremo bisogno sono qualche ciotola e le fruste elettriche, nient’altro. Possiamo personalizzare la Torta al Cioccolato in Continua a leggere..

Il PANE NERO. E’ una fissa che ho avuto per settimane: come faccio a realizzare un pane nero, stile quello danese, visto che quando mescolo farina di farro integrale, segale

Noterete, niente cipolla, niente formaggio grana, pochissimo vino bianco, tutto per non sopraffare questa radice meravigliosa. Lo zenzero è molto aromatico sia nel gusto che nel profumo, quindi… [[Se vuoi continuare a leggere clicca sul titolo del post]]

CONDIVIDI: La Torta di Mandorle e Arance è un dolce perfetto per la stagione fredda, soprattutto per cominciare la giornata con il piede giusto, magari insieme ad un buon caffè. Si tratta di una Torta leggera e senza grassi aggiunti facile da conservare ma anche da personalizzare, possiamo infatti aggiungere ingredienti nostro piacimento, che gocce Continua a leggere..

Ho dato un’occhiata al calendario e ho pensato…..è ora di preparare una proposta per il pranzo di Natale di questo anno. Ogni anno vi propongo, mie care lettrici e lettori un menù vario che possa soddisfare le vostre curiosità in quanto si sa che, per le feste natalizie, è bello preparare nuove ricette di natale che nei giorni Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Sbrisolona è uno dei dolci più famosi e buoni d’Italia. Ottima in qualunque occasione, dalla colazione al dopo cena, si prepara in poco tempo ed in facilità. Gli utensili che ci serviranno sono: una ciotola capiente, le fruste elettriche, un mixer per tritare le mandorle ed una grattugia per la buccia di limone. Continua a leggere..

Il primo esperimento casalingo – direi anche ben riuscito – con la nuova teglia Wilton.Queste ciambelline senza burro si preparano in 5 minuti e pure la cottura è velocissima, insomma in termini di semplicità, qui si possono dilettare anche i meno pratici.Sono perfette per le colazione e per la merenda dei vostri bambini. Ingredienti per Continua a leggere..

Ingredienti: – 2 tazze di farina 00 – 4 cucchiaini di lievito – 1 cucchiaino e 1/2 di sale – 2 uova – 2 cucchiai di zucchero – 2 tazze di latticello ( potete sostituire con 1 tazza di latte magro + 1 tazza di yogurt) – 1/3 tazza di latte intero – 2 cucchiai di Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Sbriciolata al Cioccolato e Nutella è uno dei dolci più golosi che ci siano, rispetto alla versione più semplice aumenteremo la quantità di Nutella ed aggiungeremo una bella manciata di gocce di cioccolato all’impasto. prepararla è davvero facile: l’unico utensile elettrico che utilizzeremo saranno le fruste elettriche, nient’altro. La Sbriciolata al cioccolato e Continua a leggere..

Poche cose sono più buone del pane ben fatto. Questi sono panini soffici e profumati, grazie al latte ed al concentrato di pomodoro che contengono. Con un piccolo trucco negli ingredienti, sono buoni anche giorni dopo averli sfornati: basta intiepidirli e recuperano tutta la loro morbidezza! Inoltre hanno molto meno lievito delle ricette che spesso Continua a leggere..