Categoria selezionata: Veneto

CONDIVIDI: La Ciambella Buondì è un sofficissimo dolce da colazione che prende il nome dalla famosa merendina. Non solo è davvero morbidissima ma è anche decorata con abbondante Granella di Zucchero! Prepararla è davvero semplice: useremo ingredienti facili da reperire e facili da lavorare, l’unico utensile elettrico di cui avremo bisogno sono le fruste elettriche. Continua a leggere..

Le feste di Natale si avvicinano e occorre cominicare a preparare il menù più adatto per la cena o il pranzo di Natale. Vediamo cosa occorre per realizzare questa bellissima corona di mini wurstel.   Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare mini wustel o wurstel grandi tuorlo uovo o latte   Procedimento   Prendere uno Continua a leggere..

Le penne salmone e zucchine sono un primo piatto leggero ma saporito, completo dal punto di vista nutrizionale e soprattutto buonissimo! Come tutte le mie ricette, anche le penne salmone e zucchine si preparano in pochissimo tempo e sono un piatto unico perfetto per un pranzo leggero. Ormai sapete che io uso salmone surgelato per Continua a leggere..

CONDIVIDI: Se state cercando un dolce bello da vedere, delizioso da gustare e perfetto per la stagione fredda, la Crostata Morbida all’Arancia e Ricotta fa proprio al caso vostro! Prepararla è facilissimo: non useremo alcun utensile elettrico ma solo due ciotole capiente, due cucchiai ed una grattugia per la buccia d’Arancia, nient’altro. Possiamo personalizzarla a Continua a leggere..

Il riso nero è un riso integrale di lunga cottura, conosciuto anche come “riso dell’ imperatore”, poiché era particolarmente apprezzato dagli imperatori cinesi, gli unici a poterlo gustare, per… [[Se vuoi continuare a leggere clicca sul titolo del post]]

Il riso nero è un riso integrale di lunga cottura, conosciuto anche come “riso dell’ imperatore”, poiché era particolarmente apprezzato dagli imperatori cinesi, gli unici a poterlo gustare, per… [[Se vuoi continuare a leggere clicca sul titolo del post]]

Etimologia: ← deriv. di crespo, perché si raggrinza durante la cottura. Infatti la frittatina, cuocendo, si increspa leggermente. Il composto della crêpe è a base di farina, uova e latte (sostituibile con birra che rende la crêpe più leggera);lo si può anche preparare in anticipo, anzi un certo «riposo» giova al composto. In effetti la parola crespelle indica un Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta di Mele Rustica è una delle Torta di Mele più buone e facili da realizzare che ci siano! Gli ingredienti sono tutti facilissimi da reperire e naturalmente anche facilissimi da lavorare, infatti non useremo alcun utensile elettrico ma solo una ciotola capiente, un mestolo di legno ed un coltello per tagliare le Continua a leggere..

CONDIVIDI: Come dice il nome, la Torta al Cacao Senza Bilancia è una soffice e golosa torta da colazione che non necessita della bilancia per pesare gli ingredienti. Al suo posto useremo come unità di misura un comune bicchiere, non sarà necessario essere meticolosi nella misurazione, qualche cucchiaio in più o in meno non fa Continua a leggere..

Sono una fan del programma Bake Off, si vede, vero? Veramente sono una fan di tutti, o quasi, i programmi di cucina! Mi piace l/redirect.php?URL=’approccio col cibo di alcune persone, la tecnica di altre, il modo di condividere di altre ancora… Bake Off mi diverte e mi offre spunti, come questi biscotti, che sono spiritosi Continua a leggere..