Categoria selezionata: Campania

La ricetta che vi presento oggi è una variante salata della classica ciambella da colazione realizzata senza l’uso della bilancia quindi ingredienti pesati ma semplicemente utilizzando come unità di misura un vasetto di yogurt a 125 g. All’impasto base vengono aggiunte poi verdure, formaggi e salumi a piacere in base alle preferenze o a seconda Continua a leggere..

Torta con cuore di ricotta Torta con cuore di ricotta è un dolce raffinato e buonissimo dalla doppia consistenza, un soffice impasto profumato al limone ed uno cremoso di ricotta. Chi mi legge e segue le mie ricette ha capito che i dolci alla ricotta sono i miei preferiti, per questo non appena mi sono Continua a leggere..

Zeppole di San Giuseppe al forno Dolce tipico napoletano che viene gustato soprattutto per la festa del papà…..Zeppole di san Giuseppe al forno. L’articolo Zeppole di San Giuseppe al forno festa del papà proviene da Il mondo di Adry.

Torta Mimosa Al Cioccolato  Torta Mimosa Al Cioccolato Ingredienti 300 grammi di cioccolato fondente, 300 grammi di farina autolievitante (oppure 300 grammi di farina 00 e una bustina di lievito vanigliato), 150 grammi di zucchero, 150 grammi di burro, 150 grammi di latte, 6 uova intere, 2-3 cucchiai di brandy e un pizzico di sale. Continua a leggere..

Muffin Mimosaingredienti per 12 muffin: 200 gr zucchero 100 gr olio di girasole 2 uova 170 gr yogurt greco 70 gr liquore allo zabaione 250 gr farina con lievito 5 cucchiai di latte Preparazione Montare zucchero e olio, unire un uovo alla volta, poi lo yogurt, il liquore e da la farina, ho messo anche Continua a leggere..

Baccalà al forno con peperoni e patate Buon pomeriggio amici del web, oggi vi racconto una ricetta regionale “il baccalà alla cosentina” cotto al forno con patate e peperoni. Una piacevole scoperta, un piatto saporito e semplice. Kiss e alla prossima ricetta! Ingredienti500 g di baccalà (mussillo) ammollato2 peperoni2 patateolio extravergine d’oliva q.b.sale q.b.prezzemolo q.b.una Continua a leggere..

La torta di mele e noci è perfetta con la colazione o merenda. Rustica, golosa, profumata insomma una bontà assoluta! Andiamo a vedere come prepararla…. L’articolo Torta di mele e noci profumata rustica e golosa proviene da Il mondo di Adry.

Crostata sbriciolata alle mele con cannella Ingredienti Burro 100 gr Cannella 1 cucchiaino Farina 100 gr Limoni 1/2 Zucchero 130 gr Fecola di patate 1 cucchiaio Pasta frolla rotoli 1 Mela delicious 4 Preparazione Sbucciate 4 mele Delicious, eliminate il torsolo e tagliatele a pezzetti regolari; metteteli in una ciotola con 50 g di zucchero, Continua a leggere..

Ecco la buonissima torta suggeritami dalla simpatica Giovanna Meloni attraverso il Gastro Social Network Magnabook . Il Social Network del mondo gastronomico tutto italiano, e gratuito. Iscrivetevi anche voi. Scoprirete  il mondo enogastronomico e turistico in Italia e tanti nuovi amici. Sfogliata di mele   Vi propongo la ricetta: pasta sfoglia rotonda, 2 mele, 2 cucchiai Continua a leggere..

La Torta al Ciocciolato e Arancia è il dolce perfetto per una domenica uggiosa e fredda come oggi. Questa torta risulta morbida, profumata e super golosa, adatta a tutti, senza burro e molto semplice da preparare. Il sapore dell’arancia e del cioccolato si fondono perfettamente in un sapore intenso e deciso. TORTA AL CIOCCOLATO E Continua a leggere..