Categoria selezionata: Campania

Campania

Tagliatelle al forno con salsiccia, funghi e crema di provolone

“Il piacere dei banchetti non si deve misurare dalle squisitezze delle portate, ma dalla compagnia degli amici e dai loro discorsi”(cit.Cicerone) Se state… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

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I miei consigli last minute per visitare Expo 2015

Ciao a tutti!Di tempo ne è passato dalla mia ultima visita ad Expo 2015! Avrei volevo subito fare un post con dei consigli per visitare Expo, ma dopo il mio ritorno da Milano tra i vari impegni e le vacanze estive il tempo è volato!A prescindere da tutti i commenti iniziali negativi sulla scelta di Continua a leggere..

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Cantina Antinori nel Chianti Classico

Se vi aspettate di visitare una “classica” cantina, dove l’odore di mosto, uva e vino si uniscono a quello del legno e dell’umidità, rimarrete delusi dalla Cantina Antinori nel Chianti… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

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Torta cioccolato e fior di sale

“Ogni volta dico a me stesso che è l’ultima volta,ma poi sento il profumo della sua cioccolata calda … Le conchiglie di cioccolato! Così piccole, così semplici, così innocenti. Pensai: oh,… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

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Crostata al cacao, miele e pere cotogne

Ciao a tutti!L’autunno ci regala tantissima frutta, ed in particolare in questo periodo al mercatino di Campagna Amica sono riuscita a trovare le mie amate mele e pere cotogne…Sono belle, grandi, profumate, ottime cotte per tante dolci preparazioni. Il frutto fresco e crudo è acidulo e molto compatto, quindi difficile da mangiare, per questo motivo Continua a leggere..

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Nera di bufala. Quando la mozzarella cambia colore ma non sapore.

Eccoci qui a provare per voi i nuovi prodotti che il mercato gastronomico ci offre. Questa volta abbiamo assaggiato la nuovissima “Nera di bufala”.Nera di bufala del Caseifici D’AngeloQuesta… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

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Arista di maiale con mele e cipolle

Buona domenica! La simpatica Mafalda dei Peanuts direbbe: La domenica è fatta per mangiare tardi,  dormire tutto il giorno,  e lamentarsi che domani è Lunedì.e come darle torto? Bhè per ora… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

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Antica Macelleria Cecchini a Panzano in Chianti

Eccoci qui a consigliarvi un altro posto in cui assaporare gustose prelibatezze:”Antica Macelleria Cecchini a Panzano in Chianti”Se passate nella zona del Chianti non potete non andare a trovare il… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

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Pesce persico alle erbe mediterranee

«La prima legge della dietetica sembra essere: se il sapore è buono, a te fa male.» Così diceva Isaac Asimov, ma con questa ricetta lo abbiamo smentito! Categoria: secondoDifficoltà:… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

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Torta allo yogurt

“Gooood Morning, Vietnam!”è così che Adrian Cronauer apre la sua trasmissione radiofonica durante la permanenza a Saigon delle truppe americane nella guerra in Vietnam, nell’omonimo film… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

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