Livello di difficoltà : ☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, merenda, PRODOTTI FORNO, ricette AUTUNNO/INVERNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, fecola di patate, senza burro, zucchero a velo, RUSTICO, colazione, TORTE, UOVA Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 45min Porzioni ottenute: Per 4-6 persone Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
TUTTO IN UN PIATTO!
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : piatto unico, senza grassi, adatte ai bambini, RISO, senza burro, RUSTICO, RACCOLTA DI RICETTE CON LE MELE, PEPERONCINO, HOME MADE, MELE, ricette senza glutine, CARNE, senza uova, Primi, fave Tempo di preparazione:50min Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 1 persona UTENSILI cesto in bambù a 3 Continua a leggere..
Muffins ai due cioccolati
Ricetta vecchissima, l’avevo fatta per festeggiare il sesto complemese di mio figlio (naturalmente non li mangiava lui, ma noi) che ora ha 2 anni e mezzo. Ma visto che mi è stata richiesta la ricetta la prendo come scusa per pubblicarla ufficialmente nel mio blog. Ingredienti per 12 muffins: 250 g farina grano tenero 120 Continua a leggere..
Pasta al broccoletto affogato
In questo periodo uso tantissimo i broccoli e il modo con cui si riesce ad esaltare al meglio il loro gusto dolce è affogandoli nella salsa. La cosa divertente è che mio figlio minaccia il broccolo mentre lo pulisco dicendogli “adesso ti affoghiamo, ma non aver paura la salsa è buona”
Crepes dolci senza glutine
Oggi, 2 Febbraio, è il giorno della Candelora, il giorno in cui si benedicono le candele. In Francia, invece, questo giorno è conosciuto soprattutto per essere il giorno delle Crepes, che vengono preparate in tutti i modi. Quindi perché non preparare delle buonissime crepes?
Risotto radicchio e porro
Ciao a tutti, sono tornata! Lo so, non scrivo da una vita… ma da quando sono partita per le “vacanze” di Natale non ho avuto molto tempo per potermi dedicare al blog. Capita ogni tanto… Diciamo che mi sono presa una pausa per poter organizzare tante altre cose, ma ho una ricetta niente male da Continua a leggere..
Tutto il sapore mediterraneo ma con un tocco in più: sovra cosce di pollo al profumo d’arancia
Una ricetta semplice e veloce, morbide e saporitissime sovra cosce rese più gustose dal “tocco magico” del succo d’arancia. Una preparazione ad alto effetto, con un profumo ed un sapore unici per un classico della cucina Made in Italy. Un modo differente per gustare il pollo al tegame. Ingredienti 6 sovra cosce di pollo 4 Continua a leggere..
SOUP WITH SAVOY CABBAGE AND POTATO WITH GRATIN OF FONTINA DOP (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Zuppa con cavolo verza, patate e gratin di fontina Dop
A delicious winter soup with all ingredients of the highest quality. To try Ingredients for 4 people:1.5 liters of vegetable broth prepared before4 large potatoes150 grams of DOP Fontina Val d’Aosta1 cabbage20 grams of butter4 tablespoons of grated Parmesan cheese Method:Wash half cabbage after eliminating the first leaves. Do blanch in the pressure cooker so Continua a leggere..
BAKED STUFFED SQUIDS MEDITERRANEAN MADE WITH REDUCTION OF GENEPY (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) -
A classic filling … with a reduction uncommon :-) Ingredients for 4 people:4 fresh squid4 tablespoons of breadcrumbshalf a tablespoon of salted capers1 tablespoon black oliveshalf a tablespoon of green olives2 anchovies in oilfresh parsley1 tablespoon grated pecorino romanooil, salt, pepper For the reduction:half a cup of herbal liqueur Genepythe seeds of a vanilla bean1 Continua a leggere..
VEGAN STEWED FENNEL AND LEEK WITH TURMERIC AND SESAME SEEDS (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Finocchi e porri stufati vegani con curcuma e semi di sesamo
A vegan dish of high quality flavors and colors. The crunchiness of sesame seeds enhance its quality! Ingredients for 4 people:2 fennel1 leek big enough2 teaspoons of turmeric1 tablespoon of sesame seeds1.5 liters of vegetable broth prepared before1 teaspoon sweet paprikaextra virgin olive oil, salt Preparation:Peel and wash the fennel is good that the leek. Continua a leggere..