Buongiorno e buon lunedì!Oggi vi lascio una ricetta che ho trovato sul sito deabyday, per realizzare dei cornetti macrobiotici vegan senza uova, senza zucchero e grassi animali. Il risultato è davvero ottimo, questi cornetti sono morbidi e golosi, perfetti per iniziare la giornata in modo energetico e salutare, ottimi da farcire con marmellate. Vi consiglio di provarli Continua a leggere..
Siete abituati a mangiare cereali per colazione? Preparate una sola volta questo mix in casa e non ne comprerete più! Non siete abituati a mangiare creali e considerate la colazione
Ci sono giorni in cui si ha bisogno di un dolce semplice, di quelli che si preparano alla vecchia maniera, come si faceva come quando eravamo bambini. Quei dolci preparati in un’unica ciotola, senza strumenti particolari. Quelli che riuscivi persino a trovare soddisfazione già leccando l’impasto dal cucchiaio. Ce ne vorrebbero di più di dolci Continua a leggere..
Non avere mai paura di tentare qualcosa di nuovo. Ricorda: dei dilettanti costruirono l’arca mentre il Titanic fu costruito da professionisti. (Dave Barry) Che strano mese di maggio, cielo carico di nubi cupe, vento, pioggia, ma a volte anche un week end grigio e piovoso può essere utile, per me questo lo è stato. Finalmente Continua a leggere..
Sembra che questo sciroppo di Sambuco abbia aperto un mondo… Quando andai a Tonfano da Filippo mi preparò questo aperitivo: prosecco, menta, ghiaccio, lime e sciroppo di sambuco. Quando ci sedemmo Massy gli disse “per me una birra” ed io “per me….fai te!” e si presentò con questo bicchiere che bevendolo mi piacque un sacco, Continua a leggere..
Ciao a tutti, oggi ho preparatp il gazpacho. Non pensavo fosse così buono, lo guardavo da tempo sui libri di ricette ma non lo preparavo mai Oggi nella dieta che sto seguendo era previsto e così ho deciso di provarlo Vediamo come realizzarlo, io ho fatto mezza dose perché ero sola ma vi metto le Continua a leggere..
Ciao a tutti, domani la mia dieta prevede una ricetta gourmand deliziosa. Una crema di basilico per insaporire la ricotta di capra Io devo ancora comprare gli ingredienti ma intanto vi posto la ricetta così se come me vorrete realizzarla avrete modo e tempo per procurarvi il tutto Ingredienti per 4 persone 150 g di Continua a leggere..
La punta di petto è il taglio ideale per la preparazione dell’arrosto di vitello farcito: la ricetta con indicazioni per il ripieno e per la cottura in casseruola sul fuoco.
Niccolò Fabi Una somma di piccole cose “Una somma di passi, che arrivano a cento di scelte sbagliate, che ho capito col tempo ogni volta ho
Come ben sapete, le fave sono un legume che troviamo praticamente tra aprile e maggio, tempo permettendo. E' un legume molto delicato e perfetto per preparare molte pietanze. In casa mia da sempre appena sputano le fave, papà le mangia fresche accompagnato soltanto da un buon formaggio e del pane. Mia nonna invece, nonostante ha Continua a leggere..
