Pavlova con fragole, kiwi e nespole Per fare la meringa di queste pavlove, ho preso spunto dalla ricetta “Mini pavlove alle pesche nettarine”, modificando la quantità e la frutta …. Ingredienti : 200 g zucchero semolato 1 cucchiaio succo limone 45 ml acqua 109 g albumi (circa 3 albumi) 1 bustina vanillina Paneangeli 200 g Continua a leggere..
Involtini di carpaccio ripieni Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Involtini di carpaccio ripieni: una ricetta velocissima per servire un secondo di carne gustoso e non troppo impegnativo nella preparazione, il carpaccio rende la cottura molto veloce e l’involtino non eccessivamente ricco di carne e troppo asciutto come invece avviene per Continua a leggere..
CIAMBELLINE AL CIOCCOLATO, AL FORNO Se volete creare un dolce deliziosamente perfetto per la prima colazione, che sia facile ed anche bello da venere, queste Ciambelline al Cioccolato, al Forno, fanno proprio al caso vostro. Si preparano davvero in pochissimo tempo ed in grande facilità, sono personalizzabili ed il risultato è croccante fuori e morbido Continua a leggere..
Questa è la mia versione di torta di carote, frutto di diverse tecniche apprese quà e là e comunque su basi di grandi maestri come Montersino e Knam. Il risultato non lo so ancora ma spero sia buono. Ingredienti: 4 uova 200 gr. di zucchero 100 ml. di olio di semi di mais o girasole Continua a leggere..
La ciambella soffice allo yogurt e cioccolato è un buonissimo dolce per la colazione, morbido e soffice grazie alla presenza dello yogurt nell’impasto e leggero grazie all’assenza di burro. Questo dolce per la colazione o la merenda è reso ancora più goloso dalle scaglie di cioccolato, che, dopo la cottura, rimangono sciolte all’interno della ciambella..immaginate Continua a leggere..
Tonno al sesamo Il tonno al sesamo e’ una ricetta della cucina giapponese molto diffusa anche nelle città del sud Italia, dove e’ più facile reperire tonno fresco. Io adoro le pietanze crude come il sashimi, i gamberetti e soprattutto le tartare! Sono preparazioni non eccessivamente complesse e di gran classe, a mio modesto parere; Continua a leggere..
A un passo dal domani che aspettavo, inscatolo tracce di mesi vissuti intensamente, di strade percorse e di percorsi abbandonati. A un passo dal domani, impilo ciotoline e stoffine, nastri e vasetti, pronti ad accogliere e fare scena A un passo dal domani, mi chiedo come sarà, che effetto mi farà crescere un po’ in Continua a leggere..
Devo dire la verità: Snapchat era installata da tempo sul mio telefono, ma la trovavo un’applicazione orribile, incomprensibile e demenziale.Ci avevo provato, ma non mi dava nessuna soddisfazione, trovavo l’interfaccia anche piuttosto scadente; preferivo di gran lunga comunicare in altri modi, come ad esempio messaggiare con whatsapp. A volte però, la prima impressione non è Continua a leggere..
Gentilissimi Lettori, Oggi vi presento il mio alleato contro il caldo torrido dell’estate che sta per arrivare: Ventilatore da Tavolo Mini Itsun. Questo ventilatore mi sarà utilissimo prossimamente, lo sistemerò nel mobiletto del computer in modo che rinfreschi sia chi lavora al pc, sia l’ambiente circostante ed anche lo stesso computer che d’estate diventa rovente! Continua a leggere..
Cari Followers e Lettori tutti, Avevo bisogno di un Cannocchiale Telescopio monoculare, l’ ho trovato su Amazon e l’ Azienda Five-startstore, gentilmente, me lo ha inviato da testare! Il Cannocchiale Intsun è un Telescopio monoculare molto utile da portare in viaggio, ai concerti, giochi, caccia, treking, per hobby. E’ venduto da Five-startstore e spedito da Continua a leggere..
