Livello di difficoltà : ☆ Categoria Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, merenda, panna per dolci, panna montata, BAGNA PER DOLCI, HOME MADE, DOLCI AL CUCCHIAIO, PAN DI SPAGNA, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, LATTE, senza burro, zucchero a velo, LATTICINI, CACAO, colazione, TORTE, UOVA, BURRO, cioccolato al latte Tempo di preparazione 10min Tempo Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
FUSILLI AL POMODORO,PISELLI E MOZZARELLA COTTI IN FORNETTO ESTENSE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria piatto unico, FORMAGGIO, adatte ai bambini, PASTA, OLIO EVO, RUSTICO, ricette per vegetariani, senza uova, LATTICINI, HOME MADE, SALSE, PISELLI, BURRO Tempo di preparazione 30min Tempo di cottura 30min Porzioni Per 6 persone UTENSILI Terrina Cucchiaio Pentola Fornetto estense 30cm Teglia rotonda in ceramica Paletta fo Coltello INGREDIENTI 500gr Continua a leggere..
Muffin alle carote senza glutine
Le carote offrono tanti benefici per la nostra salute: allungano la vita, combattono l’obesità infantile, ricche di Vitamina C, di beta-carotene, antiossidanti. Si possono consumare sia cotte che crude e con l’arrivo dell’estate possiamo preparare dei freschi centrifugati e succhi fatti in casa. Sono molto usate anche nella preparazione di sane merende. Vediamo insieme una Continua a leggere..
Clafoutis alle ciliegie
Ciliegie! Finalmente sono arrivate le ciliegie!! Non so voi, ma per me il detto che una tira l’altra è totalmente vero, è particolarmente difficile fermarsi…. :p Oltre ad essere buone fanno anche molto bene. Sono ricche di vitamine A, B e C, di minerali (ferro, calcio, fosforo, potassio, magnesio) e pochissime calorie e solo uno Continua a leggere..
Polpettone al forno con tonno verdure e ricotta (senza uova)
Polpette, polpettine, polpettone, il microcuoco le adora in qualsiasi forma e sostanza, perciò perchè non usarle per fargli mangiare tante verdure in più? Questo polpettone può essere mangiato sia freddo che caldo. La consistenza è soda ma morbida e si mangia senza fatica, anche i bambini che tengono, per abitudine, il boccone in bocca passandolo Continua a leggere..
MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE
Ecco una ricetta tipica della regione Sardegna grazie alla collaborazione con la blogger Cristina Marras, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. I Malloreddus alla Campidanese sono un primo piatto tipico della Sardegna, veramente gustoso. Ne esistono diverse varianti, dipende dalla zona in cui vengono preparati. In molti casi oltre alla salsiccia fresca, nella Continua a leggere..
CETRIOLI COTTI AL TONNO FRESCO, POMODORINI E CAPPERI
Tra i miei infiniti fogli di cucina, è apparso da circa un mese e mezzo quello contenente la ricetta che vi propongo e dato che me lo ritrovo tra le mani ogni giorno, mi sono convinta a prepararli proprio oggi: l’idea di presentare cetrioli cotti al tonno fresco, pomodorini e capperi, ha decisamente incrementato la Continua a leggere..
Anniversary 25 Party
Iniziamo i festeggiamenti di questo 25°Anniversario Un lungo cammino di gioie e dolori….ma questa è la Vita! Basta Crederci Vi aspetto nei prossimi post per le fotografie del Party Milanese CLAUDETTE
Halibut alla menta con pomodori e peperoni
L’Halibut è un pesce bianco molto diffuso nei mari del Nord, molto utilizzato nella cucina norvegese, essendo considerato molto prelibato, così come in quella nordamericana. Ecco una ricetta molto semplice che accosta i pomodorini di pachino alla menta, per un sapore particolare. Dal punto di vista nutrizionale è ottimo, essendo magro, con le sue 91 Continua a leggere..
Melitzanosalata con feta e pomodorini
E’ arrivata l’estate Ogni centimetro di pelle chiede sole e acqua salata La sera, qualche volta, se il vento tira nella giusta direzione, senti il profumo del mare e nelle orecchie l’eco del canto delle cicale che presto arriverà davvero. In cucina spadroneggiano pomodori, melanzane e il gusto fresco della menta Ingredienti Una melanzana Un Continua a leggere..

