Cicatelli cremosi al pomodoro e stracchino , sono un primo piatto gustoso ,veloce e facile da preparare.Ideale per quando si ha poco tempo per cucinare . Per questa ricetta ho usato i Cicatelli rustici della Farabella che mi regala sempre la mia farmacista ,ogni volta che faccio rifornimento gluten free. Sono davvero buoni e cuociono Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Biscotti al Riso
Condividi Per una colazione sana e dolcissima alcuni giorni fa ho preparato i Biscotti al Riso, dei frollini deliziosi profumatissimi e fragranti e per una super golosa come me che al mattino ha bisogno di coccole dolci sono l’ideale…ma ovviamente sono indicati anche per uno spuntino o per la merenda di grandi e piccini. Per Continua a leggere..
Focaccia di patate con pomodorini e origano
Condividi Che ne pensate di una focaccia di patate con pomodorini e origano? E’ morbidissima, saporita e molto aromatica grazie al profumo dell’origano, il gusto dei pomodorini Datterino Giallo dell’azienda Così Com’è e la morbidezza delle patate…questa focaccia è ottima come sostituto del pane, come stuzzichino o proposta in un antipasto. Per la realizzazione di Continua a leggere..
hamburger vegan
Pentola le Creuset Per fortuna è venerdì. Alla fine nel weekend lavoro più degli altri giorni, ma almeno non ho le lezioni e soprattutto posso organizzare la mia serata panino e relax. Ormai lo sapete tutti che adoro i panini, non so se sia perché sono un’ottima scusa per bere della buona birra, o perché Continua a leggere..
Biscotti ricoperti di cioccolato
I biscotti ricoperti di cioccolato sono un’idea perfetta per una colazione o una merenda semplice ma golosa. I biscotti sono probabilmente il dolce più facile che esista: basta mettere insieme pochissimi ingredienti e con qualche minuto di cottura si ottiene qualcosa di estremamente sfizioso e profumato. Grazie alla presenza del lievito i biscotti avranno una Continua a leggere..
Lemon Cake
Dopo una pausa è sempre bene iniziare con semplicità. Che ne dite di una fetta di questa favolosa Lemon Cake? Profumo inconfondibile di agrumi!
Allumettes biscotti di pasta sfoglia
Li ho sempre conosciuti come biscotti di pasta sfoglia glassati, ma si chiamano allumettes: fiammiferi in francese. Sono fatti con unsi va di fretta possono essere fatti con la a pasta sfoglia molto sottile ma che sviluppa molto in cottura e glassati con albume e zucchero, intervallati da strisce di marmellata di albicocche.Pur essendo biscotti Continua a leggere..
Forme del Pane: Il Cordoncino
Continuo con la serie di video ripescati dal mio pc. La settimana scorsa avevo pubblicato la treccia a cinque, questa settimana invece pubblico il Cordoncino, una sorta di treccia doppia che una volta lievitata e cotta ricorda il cordoncino di un portachiavi. Per leggere l’articolo sulla Treccia a Cinque, cliccate qui.
Trancetti meringati
Oggi torno con un snack goloso e super nutriente. La ricetta che vi propongo è quella che trovate anche nel magazine Taste&More di questo mese, ormai lo conoscete tutti ma se ancora qualcuno non sa di cosa si tratta, clikki subito qui e ne vedrà delle belle! I temi di questo mese sono perfetti per la Continua a leggere..
Tea cocktail: prova il Mojito al tè nero
Rinfrescante e profumato, il mojito al tè nero è una variante originale al classico drink made-in-Cuba Che cosa c’è di meglio che rilassarsi nelle calde serate estive sorseggiando un cocktail rinfrescante con gli amici? Uno dei più amati è sicuramente il mojito, il profumatissimo drink made-in-Cuba a base di lime, menta e rum bianco diffusissimo Continua a leggere..

