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Cucinaforisma 335
LE ULTIME RICETTE
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Letture gustose parte 284
Dopo il successo di “Spaghetti”, una nuova proposta editoriale originale, che propone 200 preparazioni per tutti i formati di pasta. Dedicato agli amanti dell’italian food per eccellenza, le ricette della tradizione si aggiungono a variazioni sul tema e a digressioni … Continua a leggere →
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POLPETTE DI CARNE AL SUGO (SENZA GLUTINE)
Buon Ottobre a tutti!!!!Sembra ormai passata un’eternità dalle ferie!!!!Ho deciso di salutarvi con delle polpettine di carne, che sono sempre buone!!!! INGREDIENTI: 500 g di carne macinataOlio q.b.1 uovo30 g di formaggio grattugiato1 cucchiaio di tè di buccia di limone grattugiata1 pizzico di noce moscataSale q.b.Pomodorini q.b.Basilico q.b.Impanatura di mais senza glutine q.b. PREPARAZIONE: In Continua a leggere..
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TORTA AL COCCO FACILISSIMA E UN LIBRO DIVERTENTE OVVERO" DIETA PER TARDONE"!!
La moralità consiste nel sospettare gli altri di non essere legalmente sposati..George Bernard Shaw (1856-1950) Stamane mentre “sentivo” la quotidiana trasmissione di Elisir notevolmente migliorata rispetto allo scorso anno mi ha colpita una frase detta da un medico presente in studio..Si parlava di diabete ( per fortuna né io né in famiglia abbiamo questa patologia)..La Continua a leggere..
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Cavolfiore impanato al forno |ricetta light gluten free
Il cavolfiore è una di quelle verdure assieme a zucchine , melanzane che non apprezzavo molto da bambina, ma credo di non essere la sola. Mia mamma di solito lo prepara impanato e lo frigge, adora le fritture , io a differenza sua non digerisco i fritti anche se alcuni come le patatine e il Continua a leggere..
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Zuppetta di vongole e patate con il Cuisine Companion Moulinex
Zuppetta di vongole e patate cosa dire? Era buonissima, io ho usato una confezione di vongole surgelate che avevo nel congelatore, ma l’ideale sarebbe usare quelle fresche, in tal caso i tempi sono un pochino più lunghi per via dello spurgo delle vongole. Il procedimento è quello usato in questa ricetta di tanti anni fa Continua a leggere..
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Ricetta vegetariana: riso rosso ermes con zucchine, carote, zucca e peperoni
Questo articolo si legge in 5 minuti – la colonna sonora è: Of Monsters and Men, Little Talks (Jon D and Julia Sheer Cover) ascolta E’ arrivato l’autunno e voglio salutare l’estate con un piatto, gustoso, colorato e pieno di sapore. Pochi ingredienti: riso rosso ermes, peperoni, zucchine, zucca gialla mantovana e profumi orientali come Continua a leggere..
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TORTA di MELE e MANGO – Morbida, profumata e SENZA BURRO!
Questa torta nasce dal caso…dal caso di avere in casa delle profumatissime mele ed un mango maturo! Se vi parlo di questa torta è perché è davvero uno spettacolo! Chiaramente è un po’ particolare: il mango è un frutto esotico, per cui hai un sapore ed una consistenza di tipologia totalmente diversa dalla frutta che Continua a leggere..