Cosa preparare all’adolescente che rientra affamato da scuola? Come diversificare i piatti perché altrimenti ti viene fatto un appunto del tipo “eh ma’ ma questo me lo hai già fatto 4 giorni fa…” “Te l’ho rifatto perché ti era piaciuto tanto” “sì ma io quando torno da scuola vorrei idee nuove… vorrei che tu mi Continua a leggere..
RACCOLTA DOLCI CON IL LIMONE Una golosissima raccolta di dolci con il limone, sono tutti buonissimi, semplici da realizzare e con un profumo e gusto di limone davvero meraviglioso, ideali per la prima colazione o la merenda! RACCOLTA DOLCI CON IL LIMONE Per leggere le ricette cliccate sulle foto ! LEMON DRIZZLE CAKE E’ Continua a leggere..
Anche quest’anno si è aperta la stagione della raccolta dei funghi cardoncelli murgiani quale miglior periodo per utilizzarli in cucina in ogni modo. Io di solito li preferisco grigliati e conditi con un filo d’olio buono e considero questo un modo per apprezzarne al massimo il loro sapore ed il loro profumo, ma non disdegno Continua a leggere..
Sfogliatelle frolle napoletane Volete scoprire la ricetta delle sfogliatelle frolle? Ecco come preparare questo gustoso dolce napoletano! Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il mio blog vieni a trovarmi sulla mia fan page di Facebook! Basta cliccare “mi piace” e ogni giorno puoi essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate e per chiedermi qualunque chiarimento!!!! La Continua a leggere..
Risotto al lambrusco con prosciutto cipolle e parmigiano croccanti Questo gustoso piatto di Risotto al lambrusco nasce per riunire i migliori sapori dell’Emilia Romagna. Possiamo tranquillamente dire che ho messo l’ Emilia nel piatto. I principali prodotti emiliani per eccellenza in un unico piatto: Lambrusco, Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano. Se ti piacciono le mie ricette Continua a leggere..
Conoscete la “Trenista”? E chi è, e cosa fa la “Trenista”? La persona in questione sono io, e mi definisco così perchè io sono appassionata di treni, e quando posso mollo la macchina, e giro a bordo del treno. Non avete idea di quante cose si possono fare comodamente seduti: si guarda il panorama, si Continua a leggere..
Buongiorno, questo fine settimana prepariamo insieme un dolce goloso che ci riporta ancora a sapori e colori estivi? Vi propongo un trifle alle pesche. In Inghilterra, il trifle è un dolce fatto a strati e contenente per lo più una crema, della frutta e una base di pan di Spagna, ma in pratica è diventato Continua a leggere..
E’ decisamente arrivato l’autunno e le temperature sono in picchiata. Cosa c’è di meglio di una vellutata per scaldare anima e corpo in queste sere così umide. Eccone una calda, avvolgente, decisamente invernale e saporita… Vellutata di carote
Ieri sera sono andata da Mokki Store con Silvia per la demo CookExpert e…devo dire è stata molto ma molto interessante…tant’è che oggi ho subito fatto una vellutata. Romana ha detto “il miglior modo per scoprire le funzioni del CookExpert è usarlo, far prove e sperimentare; così oggi avevo una zucca l’ho tagliata messa dentro con Continua a leggere..
PastaMadreLover – Il pane fatto in casa con pasta madre acida è una delle aspirazioni di molte persone ma non tutte hanno tempo e/o voglia di dedicarsi al mantenimento e soprattutto alla gestione della stessa. Quante volte abbiamo sentito dire che la coltura di una pasta madre liquida si può avviare con farina, acqua alla quale è possibile Continua a leggere..
