Avete presente gli impasti pronti da cuocere che si possono acquistare? Ecco proprio quelli, io me li preparo in casa. Se mi devo portare avanti con i tempi, preparo l’impasto della torta (con tanto di lievito) prima, lo verso una tasca da pasticceria e sigillo bene. Si conserva in frigorifero fino a tre giorni. Al Continua a leggere..
Il Baileys è un liquore irlandese a base di whisky. Girando sul web ho trovato la ricetta per poterlo preparare in casa con pochi ingredienti e velocemente. Ingredienti per 1 litro di liquore 280 ml di latte200 ml di panna80 gr di cioccolato bianco250 gr di zucchero2 tuorli2-3 gocce di estratto di vaniglia100 ml di Continua a leggere..
Un contorno gustoso e particolare che sicuramente piacerà a chi ama la zucca come me. Ingredienti 500 g di polpa di zucca pulita un rametto di rosmarino 200 ml di latte 10 g di burro2 cucchai di grana sale PreparazioneTagliate la zucca a cubetti non troppo grossi.Mettere la zucca in una pentola, versate il latte, salare, Continua a leggere..
Ingredienti: 180g chicchi di melagrana, 50g zucchero di canna, 250g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250g zucchero, 100g burro, 200ml spremuta di melagrana, 3 uova, zucchero a velo Mescolare 130g di chicchi di melagrana con lo zucchero di canna e fare macerare per 15 minuti. Sbattere a crema gonfia e spumosa le Continua a leggere..
Ben trovati amici! :-) Oggi ho preparato una frolla più leggera e impreziosita di cachi freschi. Ottimo frutto ricco di fibra, vitamina C ..diuretico, protegge il fegato ed è super energetico. Sconsigliato a chi soffre di diabete e obesità. Tempo di preparazione: 30 min Difficoltà: facilissima Cottura: 20 min Ingredienti300gr di farina di qualità80 gr Continua a leggere..
Le polpette sono buone in tutti i modi e a me piace sbizzarrirmi a provarne sempre di nuove. Queste sono state un esperimento molto ben riuscito, se ce ne fossero state il doppio sarebbero state spazzolate tutte! Realizzate con carne bianca (io ho usato il tacchino ma sicuramente è adatto anche il pollo), rosolate con Continua a leggere..
Cake pop caffè e cioccolato Ingredienti: 250 gr zucchero 4 uova 1 pizzico di sale 20 gr di caffè solubile 125 gr acqua 160 gr olio di semi 1 bustina di lievito per dolci 300 gr farina x decoro: 100 gr cioccolato fondente 50 gr cioccolato al latte 1 cucchiaino caffè solubile 50 ml latte Continua a leggere..
Snacks Chic festoso, Freddi con bigne e melograno Queste merendine fanno parte di quelle novità dell’azienda, cioè, il lancio sul mercato della linea Chic “senza olio di palma e senza lattosio”. E’ stata una scelta appropriata visto anche il numero crescente di richieste da parte del mercato. Ecco, noi siamo state fra le prime a Continua a leggere..
TORTA ALLE MELE E CIOCCOLATO La Torta alle Mele e Cioccolato è un dolce Facile Veloce, Buonissimo e Divertente, adatto sia ai grandi che ai piccini ed in qualunque momento della giornata. Gli ingredienti sono facili da reperire e facili da lavorare, l’unico utensile elettrico che ci serve è appunto uno sbattitore elettrico. Potete personalizzare Continua a leggere..
Quando è finito ottobre pensavo di non proporre più ricette con la zucca, e invece. Invece complice il fatto che quest’anno le abbiamo raccolte dal nostro orto, ho continuato a prepararla in decine di modi differenti. Quella di oggi è l’ultima ricetta a base di zucca di quest’anno, da giovedì 1 dicembre infatti, il blog Continua a leggere..
