Uno tira l’altro…. questi biscotti salati al Taleggio sono così buoni che non riuscirete a smettere di mangiarli! Ingredienti: 210 g farina 100 g parmigiano 100 g taleggio 100 g burro 1 pizzico di sale 1 uovo 4 cucchiai di latte sesamo Mettete nel mixer la farina, il formaggio, il taleggio, il burro e Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Come organizzare il tuo Capodanno a Roma e scegliere i migliori eventi
Organizzare il Capodanno a Roma potrebbe sembrare abbastanza complesso, almeno in un primo momento: fortunatamente però, esiste un portale che sarà in grado di offrire un servizio utile e semplice per conoscere tutti i programmi degli eventi a Roma per la notte di San Silvestro e che permetterà così di organizzare alla perfezione il proprio Capodanno. Continua a leggere..
Tropical banana bread
Scroll down for english version Ve lo avevo detto che amavo i banana bread e ne avevo tanti da voler provare!!! …e questo è un altro banana bread provato tempo fa che aspettava di esser condiviso!
Cheesecake con mozzarella di bufala e cachi
Prima che passi definitivamente anche la stagione dei cachi, voglio pubblicare questa ricetta. Potrebbe essere la mia prima e unica ricetta con questo frutto perchè, vi svelerò, il caco non mi piace particolarmente come frutto. E ho scoperto che di rimando non mi piace nemmeno un tipo di papaya (non conosco esattamente il suo nome) Continua a leggere..
PLUMCAKE AL MANGO E ARANCIO
Ingredienti: 200 gr di ricotta 120 gr di burro morbido 160 gr di zucchero 3 uova 1 arancia 180 gr di farina 00 60 gr di amido di frumento 1 bustina di lievito succo al mango 60 gr di mango candito 20 gr di arancia candita Accendere il forno a 180° poi tagliare i canditi Continua a leggere..
Cavolfiore arrosto con olio profumato e cous cous di cavolfiore – 2 ricette buone che fanno bene
Chi lo dice che bisogna sempre scegliere tra cibo buono e cibo sano? È cosa ormai risaputa che il cavolfiore, come del resto tutta la grande famiglia dei cavoli, fa tantissimo bene alla nostra salute. Ma il suo odore intenso non è sempre gradito. Premetto che a me il cavolfiore piace anche lesso con unRead Continua a leggere..
TAGLIERINI NERI CON SUGHETTO DI PESCE..
Siamo davvero troppo contenti della nostra Pasta Maker, l’altra sera ci siamo preparati questo gustoso piattino, davvero in pochissimo tempo, se volete stupire i vostri ospiti sicuramente ci riuscirete, poi ci avviciniamo alle feste e questo primo piatto potrebbe proprio essere sulle vostre tavole…. Ingredienti: ( per i taglierini) 250 gr di farina uniqua verde Continua a leggere..
Pollo Tandori & Multicooker il tuo miglior alleato in cucina
A fine Novembre anche una brava food blogger può scrivere la letterina a Babbo Natale… o no??? Ecco io tra le tante cose che vorrei ci metterei anche il Multicooker De’Longhi, perché quando si va di fretta e ci si deve districare tra mille impegni, è necessario avere un amico, un alleato in cucina che Continua a leggere..
Biscotti con Farina di Castagne e Cocco
Backstage della cena in casa De Win. "Junio mi chiede una pasta al pesto, De Win ne prendi due forchettate anche tu? "Sì ma che siano due forchettate! Non come fai sempre tu che dici faccio un piattino di pasta e poi prepari roba come se fossimo in sei!!!!" e lo sento che continua a Continua a leggere..
Vanilla Pound Cake di Donna Hay
A head full of dreams – Coldplay Certe volte la dolcezza non basta. Seduta al tavolo davanti al computer cercando di lavorare, lascio vagare lo sguardo distratto fuori dal finestrone. Nebbia. Intravedo a malapena le case di mattoni rossi che scompaiono in un "fade" giocato dalla natura e la prima cosa che mi passa per Continua a leggere..
