La ricetta di queste ciambelle è facile e veloce! Le mandorle e il tè matcha, una polvere unica e dai molteplici usi in cucina, regalano a questi dolcetti uno straordinario profumo. La farina di mandorle garantisce anche una consistenza soffice mentre la glassa, facilissima da realizzare, le rende anche esteticamente sorprendenti. Potete aggiungere granella di Continua a leggere..
Voglio ringraziare tutti coloro che mi seguono con affetto e dedizione su questo mio blog da 2 anni ormai!!!!! Sembra ieri che abbiamo festeggiato il primo Compleanno ed è già passato un altro Anno: tanti Amici/e si sono aggiunte al nostro blog che diventa ogni giorno più grande e importante….. Un abbraccio a tutti e Continua a leggere..
Ingredienti 400 grammi di biscotti 200 grammi di burro 400 grammi di formaggio Philadelphia 4 grammi di colla di pesce 200 millilitri di latte 400 millilitri di panna, di cui 200 per il caramello 200 grammi di zucchero 4 cucchiai d’acqua 200 grammi di cioccolato (qualsiasi tipo) Preparazione La base di biscotti: come prima cosa, Continua a leggere..
#Accaddeoggi Il 14 marzo 1879 nasce a Ulma Albert Einstein. La sua vita raccontata con una serie di foto poco note. Conosciamo il viso di Einstein dalle sue foto più iconiche: con i capelli arruffati e la lingua di fuori o intento a scrivere su una lavagna. Ci sono però altre immagini che forse non Continua a leggere..
Ingredienti per 12 muffin 1 uovo 1 zucchina grattugiata (o tritata nel mixer) 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale 50 gr. di mandorle tritate finemente 50 gr. di nocciole tritate finemente 70 gr. di farina integrale 50 gr. di zucchero di canna 2 cucchiai di cacao amaro 125 ml di olio Continua a leggere..
Questa é la ricetta giusta per le occasioni informali in cui ci si sbizzarrisce davanti al barbecue e si preparano bontà da consumare in allegra compagnia. L’avvento della primavera ed il Sole ispirano grandemente grigliate e golosi spiedini di carne mista accompagnati da una decisa e molto saporita salsa verde. (Clicca sulla foto per la Continua a leggere..
La ricetta dei panini al latte si annovera, anch’essa, tra quelle replicabili perché sempre affidabili, di cui io ne scrivo e ne dò certezza quando scrivo per il blog. Mi piace fornire una base adattabile a ciascuna occasione, specialmente quando si può offrire un’idea che possa essere facilmente plasmabile e magicamente trasformabile in tante altre Continua a leggere..
Buon Martedì amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima la Panna Cotta al Caffè. PReparare la Panna cotta al caffè è semplicissimo e il risultato è eccellente anzi più che panna cotta al caffè vi sembrerà di mangiare la coppa del nonno al caffè! Ho preparato la panna cotta al caffè come dolce della Domenica Continua a leggere..
Le Cotolette di patate cotte al forno sono un secondo gusto e molto semplice da preparare. Perfette da servire come secondo o antipasto. Qui sotto vi lascio la video ricetta per preparare le Cotolette di patate cotte al forno . Guardate il video e provate a prepararle anche voi
La tradizione vuole che per il 19 marzo si preparino le Zeppole di San Giuseppe e Terracina, puntuale come un’anziana signora saggia, ha le sue. E noi non potevamo esimerci dal prepararle, rivisitandole in chiave moderna. Ecco allora un assaggio del nuovo video frutto della collaborazione con gli amici di Visit Terracina, sul cui sito Continua a leggere..
