Vasetti Freddi Chic con fiori Ingredienti: 1 Tortino Chic Freddi 200 ml panna montata senza zucchero 200 gr fragole 1 cucchiaio di zucchero pasta di zucchero q.b. coloranti alimentari q.b. Preparazione: Con un coppa pasta tondo ricavare 5 cerchi da 5,50 cm dal Tortino Chic Freddi. Tagliare a cubetti tutto il resto della torta. In Continua a leggere..
Si può in un blog, per quanto amatoriale, più contenitore di appunti e senza nessuna pretesa professionale, dedicare un post ad un vino senza etichetta? La logica o il buon senso forse suggerirebbero di no…, ma se quel vino tutte le volte che lo bevi ti trasmette piacere, si fa amabile compagno della tua tavola Continua a leggere..
Sta di fatto che la fans numero uno del mio blog sia a dieta, si tratta di Antonella, la mia panettiera una personcina meravigliosa…è anche un’altleta e, per eliminare alcuni disturbi è stata messa a stecchetto: niente farina bianca, niente latticini, niente zucchero bianco.E allora vuoi che io la lasci senza un biscottino?! Giammai!!! Domenica Continua a leggere..
Le trofie con crema ai formaggi sono un primo piatto molto semplice da preparare, ma davvero molto molto saporito! Si prepara velocemente ed è quindi perfetto per i pranzi di tutti i giorni, quando si ha sempre poco tempo a disposizione, ma non si vuole comunque rinunciare ad un buon primo piatto! Questa ricetta può essere Continua a leggere..
Le paste di Pasqua all’uovo sono dei dolcetti antichi e semplicissimi, tipici del periodo pasquale. Sono delle paste tipiche pugliesi, a base di pochi ingredienti genuini, che rendono questi dolci davvero ottimi! Nel mio paese d’origine vengono chiamate “pastine all’uvatidd”, proprio perchè hanno le uova tra gli ingredienti e possono essere trovate nei panifici praticamente Continua a leggere..
La ricetta originale la trovate qui da “Non solo cucine isolane”Grazie Rosy!! Ho eseguito quasi tutto come prevede la ricettai miei cambiamenti…..il caciocavallo ragusano con quello Silano..(difficile poterlo trovare a Napoli)il pane grattugiato con i tarallini fragrantini di Antonio Fioreil pepe macinato con quello in grani BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!!! DIRE solo BUONIII è riduttivo..vi consiglio Continua a leggere..
Follow my blog with Bloglovin Ormai vogliamo preparare sempre ricette particolari dimenticandoci dei classici italiani, soprattutto quelli della Domenica. Che ne pensate, di preparare per il weekend il pranzo della tradizione Domenicale Italiana ? Questi involtini di carne in padella sono farciti con il sedano e senza il sugo. Una ricetta davvero gustosa e fresca Continua a leggere..
Ingredienti:1 melanzanapassata di pomodorocipollaoliomozzarellaformaggio grattugiato Bella Lodisalebasilico Procedimento:In una padella fate soffriggere nell’olio la cipolla tagliata finemente. Quando sarà dorata, aggiungete la passata di pomodoro e fate cuocere aggiungendo sale e qualche foglia di basilico.Mentre il sugo è in preparazione, tagliate a fette di circa 1 cm la melanzana, quindi grigliatela sulla piastra già calda. Continua a leggere..
Ricetta ispirata dal libro: COME FU CHE BABBO NATALE SPOSÒ LA BEFANA <<Non si può rimandare?», chiese quello. «E perché?». Era l’ora di cena! Il signor maresciallo era già salito in casa e anche lui aveva una certa fame e a dire il vero aveva già messo a bollire l’acqua per farsi una pastasciutta coi Continua a leggere..
In molti si stanno avvicinando al mangiare piccante… è una piacevole sensazione! Provate la salsa guacamole da mangiare insieme a qualche nachos croccante… Ingredienti: 1 avocado maturo 1 lime olio extravergine di oliva peperoncino piccante (jalapeno o tabasco o calabrese) 1 pomodoro sale scalogno Per prima cosa aprite il mango tagliandolo a metà ed eliminate Continua a leggere..
