immagine dal web 1 Aprile pesce d’Aprile ecco il mio scherzetto immagine presa dal web da scaricare e colorare l’idea è sua blog mamma
aprile…dolce dormire
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LE ULTIME RICETTE
1apr
31mar
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Pizzette da buffet
Le pizzette sono una di quelle pietanze simbolo di party di compleanno e feste varie…immancabili davvero! Ottime anche per un aperitivo o un pic nic all’aperto, che ne dite? Io dico proprio di si! Stra soffici e gustose…una tira l’altra! Basta chiacchiere, vi lascio alla ricetta e ora allacciate i grembiuli!
31mar
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Farinata di ceci TantÌ
Carissimi lettori oggi vi delizierò con un piatto povero ma tanto gustoso,preparerò la focaccia di ceci di Tantì, a dirvi la verità i ceci in casa non li ho mai fatti, non li amiamo particolarmente ma, devo dire che da quando ho fatto la focaccia, amo molto mangiare i ceci. FARINATA DI CECI TANTÌ Continua a leggere..
31mar
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Torta di Mele
La torta di mele, un classico della pasticceria casalinga! Quando ho voglia di dolci profumati, che riempiono la mia cucina di aromi speziati che sanno di buono, di genuino, allora niente di più semplice che mettersi all’opera e sfornare in quattro e quattr’otto una deliziosa torta di mele profumata alla cannella…mmmm che bontà! Clicca sull’immagine Continua a leggere..
1apr
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Pesce al forno in crosta di sale per il Calendario del Cibo Italiano
Oggi, 1 aprile, è stato scelto come data per la partenza del Calendario del Cibo Italiano. Che la nostra gastronomia sia famosa in tutto il mondo è cosa chiara a tutti, ma che spesso e volentieri il merito sia più degli stranieri che di noi stessi la dice lunga. Esempio eclatante: la pizza. Pensate a quello Continua a leggere..
31mar
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Uova: Uova in gelatina
Ingredienti 4 Uova 1 Dado Per Gelatina 4 Foglie Salvia Aceto Di Vino Scorza Di Limone Sale Preparazione Preparate la gelatina seguendo le istruzioni. Versatene un leggero strato sul fondo di stampini o cocottine di porcellana. Ponete in frigo e fate solidificare. Adagiate su ogni strato di gelatina una fogliolina di salvia e velate ancora Continua a leggere..
31mar
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Ricette dai blog Amici: Mille e una Pappa blog-Polpette di carne con zucchine e carote
Ingredienti: 300-350 g di carne macinata 1 tuorlo d’uovo 1 zucchina 1 carota parmigiano reggiano q. b. pangrattato q. b olio extravergine di oliva sale Lavate le zucchine, pelate le carote e tagliatele a pezzi. Cuocetele in un tegame con un po’ di olio extravergine di oliva,aggiungendo un pizzico di sale e un goccio d’acqua Continua a leggere..
31mar
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Ricette Vegetariane: Zucchina gratinata con tonno
Ingredienti: • 1 zucchina • 1 scatoletta di tonno • prezzemolo • (facoltativo) mezzo spicchio di aglio • 2 fette di pancarré • 3 cucchiai di parmigiano • olio extra vergine d’oliva • pepe • sale • Eliminare le estremità della zucchina e tagliarla a metà per il verso lungo. Ripetere l’operazione con le fette Continua a leggere..
31mar
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Pasticciando con Liala e Vanilla: Muffin e Cupcake- Cupcake di uva passa
PER 10 DOLCETTI: 115 g di caramelle mou alla vaniglia tagliate a pezzettini 1 cucchiaio di latte 85 g di burro ammorbidito o margarina morbida 40 g di zucchero grezzo di canna 100 g di farina autolievitante 25 g di uva passa Preriscaldate il forno a 190°C Posizionate 10 pirottini di carta su uno stampo Continua a leggere..