Stricchetti, nastrini o farfalle Gli strichetti o nastrini da noi in Romagna sono le farfalle, un formato di pasta all’uovo che viene pinzato con le dita a formare le farfalle. Questo tipo di pasta di solito veniva condito con il classico ragù di piselli. Difficoltà: Bassa Preparazione: 45 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Continua a leggere..
Clicca qui per il video NUOVO VIDEO PER LA PRIMA RICETTA DEL MENU DI NATALE: “FAROFA” NOVO VIDEO: Farofa NEW VIDEO: Manioc Flour Mixture ttp://www.saborbrasil.it/it/ricettas/20
Clicca qui per il video MENU DI NATALE: “Salpicão” (Insalata di pollo) http://www.saborbrasil.it/it/ricettas/30
Ben ritrovati, continuano nel mio blog ricette da consultare e preparare per queste festività Natalizie, dopo una ricetta di secondo piatto, oggi, vi propongo, invece, un primo piatto semplice, ma di grande sapore i cui ingredienti lo hanno reso ancora più buono!!! INGREDIENTI:Tagliatelle di Campofilone Pastificio Carassai;salmone affumicato a fette circa 100gr.;1 cucchiaio di Reolì extravergine di Continua a leggere..
Raccolta ricette albero di Natale In questa piccola raccolta ricette albero di Natale potete trovare alberelli dolci e salati più o meno veloci da preparare. Posso assicurare che sono tutti ultrabuoni anche se preparati con ingredienti semplici. Le preparazioni semplici ma con ingredienti di prima qualità sono le migliori. Posso dire che qualunque torta con Continua a leggere..
Conchiglioni ripieni con salmone affumicato I conchiglioni ripieni con salmone affumicato e ricotta sono un primo piatto semplice dal sapore delicato e gradevole che si prepara in poco tempo. Per preparare questa pasta ripiena si possono usare vari formati di pasta di semola di grano duro come i gigantoni, i paccheri e simili. In questa Continua a leggere..
Gamberetti in crosta di pasta sfoglia I gamberetti in crosta di pasta sfoglia sono un antipasto da non perdere sia per la bontà sia per la facilità di preparazione. I gamberetti in crosta si abbinano bene con qualunque menù, si possono servire sia tiepidi che freddi e sono ideali anche in un buffet. Usare gamberetti Continua a leggere..
Siamo giunti all’ultima raccolta a tema Natalizio, i dessert.3 modi per farcire panettoni, 1 crema per accompagnare il pandoro, 2 dessert al cucchiaio. Semifreddo al torroncino, dessert alternativo per le feste (ricetta bimby) PANETTONE FARCITO CON MOUSSE DI ZABAIONE Coppette di cioccolato ripiene di “neve” e melograno Crema pasticcera al torrone con il Bimby, ricetta Continua a leggere..
Si pensa che chi soffra di intolleranze alimentari sia costretto a tutta una serie di rinunce culinarie. In realtà, con dei piccoli accorgimenti e utilizzando i prodotti giusti si possono gustare degli ottimi cibi e dei buonissimi dolci che una volta assaggiati, riscontrano grande successo anche tra le persone non intolleranti. La colazione è sicuramente Continua a leggere..
