la Ciambella al Cioccolato e Mascarpone è un dolce semplice e goloso perfetto per qualsiasi momento della giornata. Prepararlo è semplice, useremo pochi strumenti ed useremo ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare la Ciambella al Cioccolato e Mascarpone a nostro piacimento: aggiungendo ingredienti al composto al cioccolato oppure al composto al Continua a leggere..
Se state cercando un dolce facile, golosissimo e cremoso, il Dolce di Ricotta e Arance fa esattamente al caso vostro! Vista la presenza delle Arance è un dolce perfetto per la stagione fredda, si prepara usando solamente una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina ed una grattugia per la buccia d’Arancia, nient’altro. Possiamo personalizzare il Continua a leggere..
La pasta al radicchio è davvero buonissima e, prima che finisca la stagione di questo ortaggio dalle molteplici virtù, volevo condividere con voi questa ricettina niente male…..il connubio pasta-verdura, inoltre, è nutriente e dietetico (aspetto da non sottovalutare dopo le tavolate delle feste appena passate). Allora la fate con me? Ingredienti per 4 persone: -1 Continua a leggere..
Oggi vi propongo un antipastino adatto a qualsiasi occasione. Un finger food dove si mangia tutto anche il cestino che racchiude un cuore morbido e cremoso. I cestinetti di fillo si adattano a qualsiasi ripieno, ma con la crema di burrata e i pomodorini al forno sono una bomba di gusto. Ingredienti 4 fogli di Continua a leggere..
Cerchi un secondo di verdura un po’ diverso? Ti consiglio la zucca al forno servita con fonduta al Castelmagno e nocciole tostate. Io l’ho mangiata in un ristorante a Milano e me ne sono innamorata, per cui ho voluto provare a rifarla. Se vi piace la zucca questa è una bella soluzione. Ingredienti: 500 grammi Continua a leggere..
5 regole per una polenta perfetta Fin da bambina, l’arrivo della prima neve per me significava una cosa sola: la polenta! Eh si, non appena cominciavano a cadere i primi fiocchi, mia nonna andava al mercato a comprare un sacco di polenta e la preparava per il pranzo. Un piatto semplice, povero, tipico delle regioni Continua a leggere..
Carissimi lettori, Oggi vi parlo e vi presento un oggetto che non può mancare in casa per avere sempre gli ambienti profumati: Sto parlando del Diffusore per Oli Essenziali! Questo diffusore è Venduto da SunvalleyTek-IT e spedito da Amazon ed è molto utile e bello da vedere! Il Diffusore può essere impostato sia manuale oppure con il telecomando Continua a leggere..
Le feste stanno per terminare, ma il mood natalizio non mi abbandona, io continuo a sfornare biscotti! Domani si festeggia l/redirect.php?URL=’Epifania, fai ancora in tempo a preparare questi dolcetti, magari da infilare nella calza della befana, insieme a caramelle e cioccolatini, perché noi siamo befane buone, anzi buonissime, non è così? Ingredienti per la frollaFarina Continua a leggere..
Adoro il cotechino. “Petaiso” come si dice nel mio Veneto, ovvero che appiccichi se toccato, segno di una buona e lunga cottura. Ma, soprattutto dopo le feste, capita che avanzi. Mi piace riciclarlo, saltandolo in padella con delle verdure per crearne un sugo. Questa volta, il cotechino si nasconde. Finisce come ripieno dei ravioli, con Continua a leggere..
If it makes you happy – Sheryl Crow Iniziare l’anno con un post sugli avanzi. Spero che sia di buon auspicio visto che l’avanzo spesso non è sinonimo di cose importanti o a cui dare valore. A volte è anche piuttosto pericoloso. Se ti dicono per esempio, che sei "un avanzo di galera", io comincerei Continua a leggere..
