Ingredienti: 8 savoiardi, 200ml succo di albicocca, 200g panna vegetale da montare, 100g crema alla gianduia, cacao in polvere Montare la panna in una soffice nuvola e incorporarvi la crema alla gianduia. Tagliare i savoiardi a metà, intingerli nel succo e adagiarne 2 metà sul fondo di 4 coppe; distribiurvi sopra a cucchiaiate la metà Continua a leggere..
La Torta Fredda al Caffè e Ricotta è un dolce cremoso, facile e veloce da realizzare, perfetta per ogni stagione. E’ ottima da gustare sia a colazione che al termine di un pasto, è leggera e non troppo ricca di zucchero. Possiamo personalizzare la Torta Fredda al Caffè e Ricotta a nostro piacimento: aggiungendo ingredienti Continua a leggere..
Se state cercando un semifreddo golosissimo e cioccolatoso, la Sbriciolata Pan di Stelle Senza Cottura fa proprio al caso vostro! E’ ottima per qualunque occasione, dalla colazione al dopo cena. Si prepara usando pochi ingredienti, facili da reperire e facili da lavorare. Ho arricchito il dolce con qualche cucchiaio di Nutella, voi potete seguire i Continua a leggere..
Queste deliziose polpettine ai porri e limone, li ho viste un giorno nel blog di Simo “Pensieri e Pasticci” e mi sono piaciute tanto. Volevo replicarli subito ma non avevo porro in casa e poi nonostante io l’abbia avuto non ho avuto il tempo per prepararle, ma ecco arrivato il giorno giusto per farle. Le Continua a leggere..
La torta ciliegie e cocco senza burro è un dolce da colazione o da merenda che vi consiglio davvero di provare! A parte la sua facilità di preparazione (e già per questo varrebbe la pena provarla!), è una torta squisita: l’abbinamento di sapori di cocco e ciliegie è davvero azzeccatissimo! A dire il vero, non Continua a leggere..
Prendete delle frese di grano integrali,lasciatele ammollare in acqua,tiratele via e copritele conuna insalatina mista,pomodori pachino divisi in 4,polipo tagliato a pezzi grossi,bocconcini dimozzarella e gamberone (scottato in acqua e sale),irrorate il tutto con olio evo a filo ed un pizzicodi sale….NON vi resta ora che gustare questa deliziosa caponata!! BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!
Le casarecce con pesce spada e melanzane sono un primo piatto dal sapore mediterraneo, semplice e veloce da realizzare. Vi delizierà per la sua bontà!
Siamo giunti al nostro ultimo appuntamento con le ricette di #centosfumaturediriso, naturalmente ricordate il 7 giugno il grande appuntamento a Chieri presso il Carrefour Market dalle 10 ne vedremo delle belle, al via la 20 edizione dell’evento “Sentieri dei Sapori”, e non dimenticate il Ricettario dove troverete tutte le inedite ricette delle Foodbloggers scelte…e poi Continua a leggere..
2 Giugno, L’Italia nel Piatto presenta ” Contorni e dintorni” Le patate ‘mpacchiuse sono un contorno tipico della cucina popolare calabrese e in particolare del territorio cosentino. Sono croccanti fuori e morbide dentro. Perchè ‘mpacchiuse? Perchè durante la cottura si appiccicano l’una all’altra, anche se ognuna mantiene la propria crosticina. A differenza delle classiche patatine Continua a leggere..
Maltus Faber , un microbirrificio, dedicato alla produzione di Birra Artigianale di Qualità, non pastorizzata nè filtrata e quindi ancora “viva” e fresca sia al momento dell’imbottigliamento che a quello del consumo. Le caratteristiche delle loro Birre, tutte ad alta fermentazione, e la rifermentazione in bottiglia permettono una evoluzione ed un affinamento del gusto nonchè un periodo di Continua a leggere..
