LE ULTIME RICETTE

Tetù glassati al cioccolato

I tetù glassati al cioccolato sono dei biscotti tipici siciliani che sono preparati in occasione della festività dei morti. La loro preparazione è particolare, poiché il biscotto è composto da una frolla speziata con dentro della farina di mandorle. Sono i dolci più conosciuti per tale festività insieme alla frutta di martorana, ai taralli, alla Continua a leggere..

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#LoChefConsiglia260

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Torta d’autunno cioccolato e ricotta

Preparare un pan di spagna al cacao con le seguenti dosi. 5 uova, 150 g di zucchero, 75 g di farina 00, 75 g di amido, 30 g di cacao, un cucchiaino di lievito. Appena sfornato fatelo raffreddare. Per la crema montate a neve 200 g di panna. Con un mixer amalgamate bene 300 g Continua a leggere..

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Cocktail analcolico di Halloween

Questo cocktail analcolico è perfetto per soddisfare grandi e piccini durante la festa più spaventosa dell’anno. Gli ingredienti sono pochi e di facile reperibilità, però dovrete procurarvi delle cannucce nere, delle siringhe usa e getta senza ago e se è possibile, uno stampo per il ghiaccio a forma di piccole sfere. Quest’ultimo non è fondamentale, Continua a leggere..

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Crocchette di patate e tonno

Questi giorni ho poco tempo per preparare la cena e cercavo un’alternativa alle solite polpette di tonno così ho provato con successo questa semplice alternativa. Le crocchette di patate e tonno sono veloci da preparare, squisite sia da sole che con salse d’accompagnamento e la mia bimba le ha divorate quasi tutte lei

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Focaccia cotta in padella

Focaccia in padella Buongiorno amici del web, questa ricetta di cui vi parlo oggi è un pò datata, risale all’estate a quando avevo voglia di mangiare la pizza ma non di accendere il forno per il troppo caldo.  Ho provato a cuocerla in padella e il risultato è stato entusiasmante. Anche l’abbinamento con le melanzane Continua a leggere..

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Uccellini sposi amigurumi

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Oggi voglio condividere con voi lo schema della coppia di uccellini travestiti da sposini. Lo schema originale l’ho trovato su internet in inglese in questo sito: https://forum.crochetville.com/topic/116015-lovebirds-amigurumi/. Qui pubblicherò la sua traduzione in italiano. Idea carina come bomboniera per il matrimonio, o anche come centro tavola per il Continua a leggere..

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La lavastoviglie che fa risparmiare!

Si chiama Circo Independent L’ha inventata il designer Chen Levin,è una  lavastoviglie manuale che non utilizza energia elettrica e lava i piatti in un minuto. Funziona azionando una manovella: un sistema di centrifuga spruzza l’acqua dentro un contenitore trasparente dove sono alloggiati i piatti.   parrebbe che le stoviglie escano pulite in un solo minuto. Continua a leggere..

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Torta di popcorn

Una torta facile, allegra, colorata, golosa e che fa crock! Oggi prepariamo la Torta di Popcorn! Un dolce amato da grandi e piccoli! Ingredienti: 100 g burro, 100 g marshmallow, 60 g miele, 150 g mais per popcorn, 200 g noccioline ricoperte di cioccolato, 150 g arachidi, 250 g cioccolato fondente Procedimento: Ungere la teglia Continua a leggere..

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CASTAGNOTTI (biscotti con farina di castagne e cioccolato fondente)

Facili da realizzare, molto scenografici, ma soprattutto golosissimi, i castagnotti sono dei biscotti preparati con la farina di castagne e ricoperti con il cioccolato fondente…un abbinamento fantastico!

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