Ci siamo quasi. E’ praticamente finito anche questo piovoso Novembre. Noi abbiamo anticipato di una settimana il nostro albero di Natale, per la gioia dei bambini che per la prima volta hanno davvero collaborato in sintonia senza rompere nulla… Li ho visti “grandi”, cresciuti. Non solo in altezza. Mi piacerebbe riuscire a trasmettere loro delle Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
QUICHE LORRAINE
Ingredienti: 250g farina OO, 100g burro, 50ml acqua fredda, 100g fontina tagliuzzata grossolanamente, 100g emmenthal a dadini, 150g pancetta affumicata a cubetti, 50g grana grattugiato, 50ml latte, 2 uova, sale, pepe Impastare velocemente la farina con il burro a temperatura ambiente, l’aqua e un pizzico di sale; formare un panetto, avvolgerlo in un tovagliolo e Continua a leggere..
Torta di Sfoglia all’Arancia e Ricotta
Se state cercando un dolce facile e veloce, perfetto per la stagione invernale, la Torta di Sfoglia all’Arancia e Ricotta fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando pochissimi ingredienti e pochissimi strumenti. Possiamo personalizzare la Torta di Sfoglia in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti extra alla crema finale, come gocce di Continua a leggere..
Come cucinare i broccoletti al microonde
Come cucinare i broccoletti al microonde Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 10 m L’articolo Come cucinare i broccoletti al microonde proviene da Le ricette di Vitto.
RICOTTA HOME MADE….
Che dite questo week che sta per arrivare, sarà senza pioggia, ormai penso che tutti abbiamo perso le speranze……per ora sono sicura che domani che è giorno di Black Friday c’è il sole così per fortuna potremmo girare per i nostri regali di natale con calma…..poi una volta che arriveremo a casa soddisfatti sicuramente, possiamo Continua a leggere..
Tortino agli agrumi al cioccolato bianco
Il tortino agli agrumi al cioccolato bianco nasce dopo il successo del tortino al cioccolato dal cuore fondente. L’idea era quella di creare un tortino profumato, morbido e molto aromatizzato.Il successo è assicurato! Per il ripieno ho utilizzato la golosa confettura mandarino e curcuma Rigoni di Asiago. Andrà bene anche qualsiasi confettura agli agrumi, all’arancia, Continua a leggere..
Cavolfiore gratinato al forno, il contorno vegetariano perfetto per l’inverno
Facile da preparare, il cavolfiore gratinato al forno è un contorno ricco che si realizza cuocendo questo prezioso ortaggio assieme alla besciamella e al formaggio grattugiato. Ottimo da preparare in questo freddo periodo, il cavolfiore gratinato al forno è un contorno sano e molto saporito che fa contenta tutta la famiglia, compresi i bambini. Difficoltà: Continua a leggere..
Baccalà con patate al forno alla pugliese in bianco
Baccalà e patate al forno in bianco è una spe… L’articolo Baccalà con patate al forno alla pugliese in bianco è stato pubblicato su Trucchi di casa e segreti in cucina.
Cotolette di cavolfiore al forno
L’articolo Cotolette di cavolfiore al forno proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.
Torta al caffè con ganache montata
La torta al caffè con ganache montata è una torta profumatissima per tutti gli amanti dell’espresso. Si prepara con dei dischi di morbidissimo pan di Spagna al caffè farciti con una crema al gusto di cheesecake, realizzata con una parte di yogurt al caffè. La torta viene poi ricoperta da una ganache montata al cioccolato Continua a leggere..
