A Natale i dolci la fanno da padrone, comparendo sulle tavole italiane e riempiendo subito di festa tutti i commensali. Non importa quanto si è mangiato tra antipasti, primi, secondi e contorni vari… la golosità prende il sopravvento e per il dessert c’è sempre spazio. Una raccolta tutta da visitare per scoprire le ricette di Continua a leggere..
Questa ricetta è di origini brianzole, ma si trova anche in diverse altre cucine dell’Italia del Nord.La preparazione è semplice e consente di ottenere un piatto saporito e rustico.Il risotto alla monzese è uno di quei piatti che fanno sentire il profumo già dalla porta di casa. Un primo che richiama il bis fino a Continua a leggere..
It’s beginning to look a lot like Christmas Soon the bells will start And the thing that will make them ring Is the carol that you sing Right within your heart It’s beginning to look a lot like Christmas Toys in every store But the prettiest sight to see is the holly that will be Continua a leggere..
Oggi avevo voglia di fare una pasta al forno. Visto che non avevo tutti gli ingredienti per fare la mia lasagne con carne al forno ho dato un sguardo in rete per vedere se potevo utilizzare i prodotti che avevo in frigo. E così ė nata la ricetta delle lasagne con broccoli al forno. Mi sono Continua a leggere..
Lo spezzatino di maiale alla birra è un secondo veramente delizioso in questo periodo invernale. Facile da fare è un’alternativa al solito spezzatino.
Quando hai a pranzo qualcuno per cui la parola “dolce” è associata categoricamente alla parola “cioccolato”, non puoi non pensare ad una torta tentatrice come la Devil’s Food Cake. Ricettina di Nigella Lowson
Cozze gratinate al forno con erbe miste Un antipasto gustoso da preparare anche con un po’ di anticipo e gratinare all’ultimo minuto a base di cozze ed erbe aromatiche.
Torta Tenerina: cioccolato, pinoli Torta a base di cioccolato tipica del ferrarese, morbida e golosissima.La tenerina, detta anche torta regina del Montenegro o Montenegrina in onore di Elena Petrovich del Montenegro moglie di Vittorio Emanuele III, è un dolce di forma arrotondata tipico del Ferrarese .L’ingrediente principale della torta è il cioccolato fondente impastato con uova, Continua a leggere..
