LE ULTIME RICETTE

Marmellata di fragole da favola

Marmellata di fragole da favola 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora

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Pizza margherita arrotolata in friggitrice ad aria

Nel post di mercoledì vi ho raccontato che la pasta per pizza già pronta in rotoli, quella che si acquista nel banco frigo del supermercato, mi piace usarla per preparare snack e stuzzichini veloci.  Stiamo entrando nella stagione delle cene veloci, covid-19 permettendo, anche con gli amici, giusto qualche antipasto e una birretta conditi da chiacchiere Continua a leggere..

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Piadina romagnola all’olio

Vi presento la ricetta mia personale della piadina romagnola, un tipico pane piatto senza lievitazione, dove sostituisco lo strutto con l’olio.

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Ti Consiglio PINTIINOX – posate particolari a tavola ti accompagnano anche nella fase2

Si è aperta da qualche giorno la #fase2, post emergenza Covid-19, tanto attesa come ritorno alla normalità. Una normalità diversa, circospetta e graduale, in cui alcune attività all’esterno hanno riaperto, altre, come ristoranti, bistrot e locali diversi, attendono ancora il via libera. Consumare i propri pasti a casa sarà ancora un must per qualche tempo. Continua a leggere..

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8 Dolci senza burro e senza glutine

Oggi vi propongo 8 Dolci senza burro e senza glutine, golosi e facili da preparare; ideali da servire come fine pasto, per merenda e colazione. Una piccola raccolta di ricette da salvare nel vostro ricettario. RICETTA da non perdere=>Frittelle di zucchine con prosciutto e mozzarella, Mezzi paccheri con vongole e pomodorini Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Continua a leggere..

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Frittelle di zucchine con prosciutto e mozzarella

Frittelle di zucchine con prosciutto e mozzarella, senza glutine e senza lievitazione. Facilissime e veloci da preparare!Le frittelle di zucchine con prosciutto e mozzarella che vi propongo oggi sono davvero buonissime, morbidissime e sfiziose; ideali da servire come antipasto o per secondo.RICETTA da non perdere=>Mezzi paccheri con vongole e pomodorini8 Dolci senza burro e senza Continua a leggere..

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Mezzi paccheri con vongole e pomodorini

Mezzi paccheri con vongole e pomodorini un primo piatto gustoso e veloce, perfetto da preparare anche nelle occasioni speciali.Si prepara in pochi minuti e con pochissimi ingredienti.Come tipo di pasta ho usato i Mezzi paccheri senza glutine del Pastificio Irollo di Gragnano in provincia di Napoli. Buonissima, tiene bene la cottura e fatta solo con Continua a leggere..

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FIORI DI ZUCCA CROCCANTI

I Fiori di Zucca Croccanti li possiamo preparare per avere uno sfizioso antipasto o semplicemente per avere uno snack che sarà gradito anche ai più piccoli. I Fiori di Zucca Croccanti vanno bene anche serviti con un’insalata fresca per una cena leggera. Un modo diverso di preparare i fiori di zucca. Ricetta FIORI DI ZUCCA CROCCANTI Continua a leggere..

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GAMBERONI ALLA PIASTRA

I Gamberoni alla Piastra sono un secondo piatto di pesce leggero e gustoso. Un piatto semplice praticamente un unico ingrediente i Gamberoni, io li ho cucinati alla piastra, ma possiamo anche cuocerli al barbecue o alla griglia o anche al forno, in qualsiasi modo saranno cotti i gamberoni saranno sempre ottimi. Ho accompagnato questo piatto Continua a leggere..

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Naked cake al limone ed ananas

 Era da tempo che non preparavo una torta di quelle che tanto mi piacciono: alta, leggera e decorata! Sarebbe dovuta essere il dolce per festeggiare l’anniversario di matrimonio, ma l’ho trasformato nel dolce del primo pranzo con amici dopo il lungo periodo di lockdown! Perchè per me fare un dolce è un atto d’amore e Continua a leggere..

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