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La vellutata di ceci e castagne è un piatto autunnale squisito, da realizzare con le castagne, il gustoso frutto autunnale, re di tantissimi piatti. Si tratta di una zuppa nutriente e gustosa, ideale soprattutto per la stagione invernale. Ecco la ricetta per come prepararla.Le castagne sono state sempre considerate il cibo dei poveri, ma oggi sono apprezzate e ampiamente Continua a leggere..
La fagiolata con salsiccia e cotiche è una zuppa di fagioli tipica della cucina povera della tradizione italiana. La ricetta è diffusa un po’ in tutta Italia con molte varianti da regione a regione.L’unica cosa che le accomuna è sicuramente la bontà e il gusto! Immancabile sulle vostre tavole invernali!Provate anche i fagioli alla Bud Spencer! L’articolo Fagiolata con Continua a leggere..
LA PIZZA IN TEGLIA FATTA IN CASA … SOFFICE E CROCCANTE IMPASTO PER PIZZA Farina semola 350 gr Farina 00 150 gr Lievito di birra secco 1 bustina Sale 1 cucchiaino da té abbondante Zucchero 2 cucchiaini da té abbondanti Olio EVO 3 cucchiai abbondanti Acqua q.b. CONDIMENTO Passata di pomodoro (2/3 di bottiglia) Sale Continua a leggere..
Pollo fritto dorato e croccante Il pollo fritto è una classica ricetta della cucina americana. Il pollo fritto è una classica ricetta americana, per un piatto sfiziosissimo. Coscette di pollo croccanti e succulente, insaporite da una infarinatura aromatica. Dorate all’esterno e dolci all’interno. Ecco la ricetta originale del pollo fritto, con gli ingredienti e Continua a leggere..
Un piatto molto gustoso e appetitoso che potete servire anche come piatto unico. Spinaci e prosciutto cotto un abbinamento che piace sempre, bastano pochi e semplici ingredienti per un piatto sfizioso e le patate croccanti in superficie sono sfiziosissime… Un piatto pieno di gusto e di sapore, ottimo da mangiare appena pronto, ma ancor di Continua a leggere..
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