INGREDIENTI: – 300 gr farina 00 – 100 gr zucchero – 120 gr burro – 1 uovo intero – Mezza bustina di lievito per dolci – Una bustina di vanillina – La scorza grattugiata di una arancia bio – 2 cucchiai di latte solo se serve. PREPARAZIONE: Amalgamare tutti gli ingredienti velocemente formando un panetto, Continua a leggere..
Ogni volta che nel cesto della frutta ci sono delle banane belle mature immagino una buona tazza di caffellatte e una deliziosa fetta di banana bread a scaldarmi il cuore!Se poi in dispensa ci sono gocce di cioccolato e burro d’arachidi non resisto alla tentazione: aziono la planetaria, accendo il forno e via!! Il pane… Continua a leggere..
Volete fare un tuffo negli anni ’50 e gustare i tipici hamburger americani che ordinavano Danny Zuko e Sandy Olsson? Niente di più facile! Grease Food a Taranto è stata davvero una piacevole scoperta, il locale rievoca alla perfezione il famosissimo film dal quale prende il nome e il personale è molto simpatico e cortese.… Continua a leggere..
Torta di mele rovesciata senza glutine, senza burro e olio, sofficissima e golosa. Un dolce perfetto da servire a colazione o merenda.Vi aspetto sul mio canale YouTube con la video ricetta => QUI RICETTA da non perdere=>Lasagne bianche con piselli e prosciutto cottoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI
Lasagne bianche con piselli e prosciutto cotto un piatto gustoso, ideale per il pranzo della domenica o nelle occasioni speciali. RICETTA da non perdere=>Torta di mele rovesciataSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di pasta corta e rigata 300 gr scamorza 1 kg di melanzane 80 g di parmigiano grattugiato sale D aglio olio di semi olio extravergine d’oliva 500 gr di pomodorini 50 ml di passata di pomodoro basilico Procedimento della pasta melanzane e scamorza Tagliamo a funghetto le melanzane e Continua a leggere..
Le scaloppine di vitello brasate al vino rosso sono un secondo piatto molto saporito, veloci da preparare sono una perfetta alternativa alla bistecca classica. Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di carne di vitello, 1 scalogno, 150 ml passata di pomodoro, 2 bicchieri di vino rosso, olio, farina, basilico, sale. Sbattete con il batticarne le Continua a leggere..
Questo è uno sformato semplice e veloce, che può costituire un ottimo piatto unico o un contorno: protagonista è il cavolfiore, che ho mescolato a panna, parmigiano grattugiato e noce moscata, per poi farlo gratinare in forno per trenta minuti. Il risultato è davvero squisito! INGREDIENTI (per 4 persone) cavolfiore grande 1 panna fresca Continua a leggere..
La torta di mele è n classico e nella mia famiglia si fa spessissimo: la faceva mia nonna, la fa mia mamma e la faccio io.Adoro le mele e il periodo migliore per gustarle è proprio questo: l’autunno offre dei frutti meravigliosi ed è la mia stagione preferita… cosa c’è di meglio che una bella Continua a leggere..
