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LE ULTIME RICETTE
Farfalle gratinate con salsiccia e zucca
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MIGLIACCIO NAPOLETANO
Ill Migliaccio Napoletano è un dolce campano che non tutti conoscono ma è davvero molto buono. La ricetta originale di questo golosissimo dolce carnevalesco è a base di pochi e semplici ingredienti, tra cui il miglio, un cereale dalle molteplici proprietà, utilizzato anticamente nella cucina contadina povera partenopea, da cui prende appunto il nome migliaccio. Continua a leggere..
CARTUCCE NAPOLETANE
Chi ama la pasta di mandorla, non può non aver assaggiato questi dolcetti. Il loro nome lo devono alla loro forma….Sono amati da grandi e piccini. INGREDIENTI: 100 gr farina di mandorle 2 uova 100 gr di zucchero 80 gr di burro 10 ml olio di semi 50 gr farina “00″ 25 gr fecola di Continua a leggere..
Involtini di Bistecca Golosi..
un modo semplice e goloso per fare le bistecche…buone. .buone.. Related posts: Involtini di Vitello al Varoma Cucinando con il Bimby Involtini Alla Giardiniera… INVOLTINI DI VITELLA RIPIENI CUCINATI CON IL METODO AMC
Muesli al miele
I muesli (o müsli ) si possono comprare pronti al supermercato, è magnifico però poter personalizzare il mix con gli ingredienti che più ci aggradano. Iniziare la giornata con una colazione sana pone le basi per una dieta equilibrata, varia e gustosa. La fibra contenuta nei fiocchi d’avena assicura una sazietà di lunga durata, le Continua a leggere..
Focaccia alla zucca con lievito madre
Focaccia alla zucca La focaccia è una golosità che si assapora in qualsiasi situazione da una cena formale fino allo stare in piedi all’angolo di un bar. La focaccia alla zucca con lievito madre è perfetta per una cena elegante come antipasto accompagnata da salumi o anche da sola farà la sua bella figura Continua a leggere..
i cestini di pane con ricotta e mazzancolle
eccoci con un menù idea un pò di leggerezza dopo le feste un pò di leggerezza, un’alimentazione più sobria e ricca di nutrienti in questo periodo è d’obbligo ce lo chiede l’organismo più vitamine e sali minerali, proteine più frutta e verdura accompagnate da piatti leggeri e soddisfacenti per il palato e la vista spero che Continua a leggere..
Pancake light
Oggi iniziamo la nostra colazione con una torretta di pancakes buonissimi senza zucchero, senza grassi e senza uova. L’assenza di tutti questi componenti non si sente assolutamente: i pancakes sono comunque soffici e di sapore neutro. Possono così ritenersi perfetti sia con il dolce che con il salato. Io ci ho colato sopra la confettura Frutti Continua a leggere..
