On the road again – Willie Nelson Quanto è passato? Mi sa che sono un paio di mesi dall’ultima pubblicazione. Sono arrivata a fine giugno con la parvenza di un mocho Vileda con tanto di manico infilato dove non si dice. Che estate! Ancora non mi sono ripresa dalla stanchezza, ma Settembre è d’altronde il mese del rientro così Continua a leggere..
I peperoni ammuddicati in agrodolce costituiscono un contorno genuino e gustoso, perfetto da abbinare a secondi piatti di carne. Preparare i peperoni in agrodolce con mollica di pane è davvero super semplice e sono sicura che li amerete alla follia. Per preparare i peperoni in agrodolce ammuddicati gli ingredienti sono pochi e genuini. Ho acquistato Continua a leggere..
400 gr di pesce spada aglio 1 cipolla piccola 300 gr di polpa di pomodro foglie di alloro 1/2 bicchiere di vino bianco capperi olio 4 cucchiai di farina prezzemolo sale e pepe Preparazione del Pesce Spada Agghiotta Siciliana Tagliate a fette il pesce spada e infarinatelo. Scaldate l’olio in padella e friggete le fette di Continua a leggere..
Ingredienti: 100g farina OO, 20g farina di mandorle 120g zucchero, 25g burro, 25ml liquore maraschino, 70g pesca frullata, 2 pesche a fettine sottili, 1 uovo, 5g lievito per dolci, topping al cioccolato, zucchero a velo, saleSbattere il tuorlo a crema con lo zucchero e il burro ammorbidito, diluire con il liquore, intridervi la farina con Continua a leggere..
Ingredienti: 450g patate a dadini, 350g peperoni gialli e verdi a cubetti, 320g zucchine a dadini, 260g pomodori a cubetti, 100g cipolla affettata, 300ml latte, origano, olio, saleRiunire in padella le patate con i peperoni, le zucchine, i pomodori, la cipolla, condire con 3 cucchiai di olio, una presa di sale, porre sul fuoco e Continua a leggere..
Ultimamente si trovano sempre più pizzerie che preparano dell’ottima pinsa Romana… Per quanto io adori la pizza devo ammettere che questa variante è altrettanto gustosa, inoltre la croccantezza della base è molto piacevole al palato. La cosa migliore della pinsa poi sono le farciture, infatti ci si può sbizzarrire mettendo condimenti per tutti i gusti! Continua a leggere..
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Last week, the WordPress.com team joined nearly 2,000 WordPress creators and users at WordCamp US in National Harbor, Maryland. If you’ve never been, a WordCamp is an informal, volunteer-organized event where everyone who knows, loves, and builds with WordPress is welcome. Automatticians Antonio, Daniel, and Alex The talks ranged from how whitehouse.gov was relaunched in Continua a leggere..
La facile ricetta passo per passo dei deliziosi, versatili ed eleganti fichi caramellati con aceto balsamico da conservare in barattolo fino a 6 mesi.
Ecco un’altra variante vegana al classico tiramisù: il tiramisù vegano allo yogurt. In questa ricetta lo yogurt di soia viene fatto “gocciolare” in frigorifero per una notte così da renderlo bello compatto per ottenere la consistenza molto simile al classico mascarpone. Il gusto rimane molto delicato ed è assolutamente una ricetta da provare, anche perchè Continua a leggere..
