Ricette di Carne:

Tra le ricette di petti di tacchino che conosco, oggi ho scelto … L’articolo Bocconcini di tacchino con riso pilaf light alla mediterranea è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

L’omelette con formaggio e pancetta è il piatto perfetto per chi ha poco tempo a disposizione e vuole mangiare qualcosa di buono e sfizioso, è molto facile da preparare ed occorrono pochi ingredienti. Ingredienti per 2 persone: 4 uova 100 gr pancetta 130 gr provola dolce burro erba cipollina sale Tagliate la pancetta a strisce Continua a leggere..

The post Pasta al pesto di pistacchio appeared first on Paprika e Cioccolato. Ti potrebbero interessare altre ricette? Gnocchi con pesto di zucchine e mandorle Plum-cake di spaghetti con scamorza Gnocchetti di semola con spinaci Tagliolini del Pescatore Linguine al Tonno Spaghetti alla puttanesca Pasta risottata con Peperone e Rucola Gnocchetti di semola con prosciutto Continua a leggere..

Ossobuco di vitello la mia ricetta L’ossobuco di vitello è un secondo piatto particolarmente gustoso e la sua preparazione è piuttosto semplice. Indispensabile è che l’ossobuco sia di vitello e non di vitellone. La mia ricetta di famiglia prevede l’aggiunta di pomodoro e una cottura di circa un’ora e mezza. Difficoltà:Bassa Preparazione:10 minuti Cottura:80 minuti Porzioni:2 Continua a leggere..

Ingredienti: 800g lonza di maiale, 4 patate tagliate in 4 parti (700g), 130ml vino bianco, 80g cipolla a spicchietti, 100g carote a dadini, 60g sedano a cubetti, 30g salsa senape, 1 rametto di rosmarino, olio, sale, pepe Massaggiare la carne con la senape e lasciarla insaporire 30 minuti prima di cuocerla. Mettere in un capiente Continua a leggere..

Oggi vi propongo uno sfizio da preparare in casa, ingredienti di qualità che vanno a comporre un burger degno dei risto pub più famosi senza troppo sforzo con l’aiuto della friggitrice ad aria. Ogni tanto bisogna anche coccolarsi e il cheese burger e uno dei nostri confort food preferiti, qui in versione gourmet ma molto italiana. Continua a leggere..

Girelle di pasta sfoglia con zucchine Oggi propongo girelle di pasta sfoglia con zucchine, mortadella e formaggio da gustare come antipasto o spuntino, da preparare con pasta sfoglia pronta. Le preparazioni con pasta sfoglia sono sempre molto sfiziose e in tutti gli antipasti qualcosina a base di pasta sfoglia è sempre gradito. Io ho optato Continua a leggere..

Un ragù profumato e gustoso un ottimo condimento per i primi piatti! Tanta buona carne trita con verdure dell’orto e funghi porcini. L’ideale per ogni stagione.  Preparato col nostro fedele Bimby e poi messo sotto vetro.. Per avere sempre a portata di mano un sugo delizioso tutto “homemade”! Per ragù si intende quel gustoso e Continua a leggere..

Ingredienti: 330g riso Ribe, 380g melanzane a cubetti, 150g cipolle rosse tritate grossolanamente, 100g pancetta affumicata a dadini, 100ml vino bianco, 1lt brodo vegetale, 100g grana grattugiato, 3 rametti di timo, olio, sale Riunire in un largo tegame le cipolle con la pancetta, le melanzane, le foglioline di timo, condire con 4 cucchiai di olio, Continua a leggere..

Una  stuzzicante alternativa al classico panino con pollo !! INGREDIENTITortillas (confezionatepetto di pollo (arrostito in padella  e tagliato a listarellepomodori da insalata (lavati e tagliati a spicchiosale q.bsalsa senapata Boschetti 1891 alla Cipolla Rossa