Ricette di Carne:

Buonissimooo,non me lo aspettavo!  si fa in pochissimo tempo e con attenzione puo’ mangiarlo anche chi come me è a dieta perenne,evitando di farcirlo magari !! INGREDIENTIcca 600g di zucchinemollica di pane amollata in acqua1 uovo interoun avanzo di formaggio molleuna manciata di grana grattugiatosale e pepe q.b4 fette prosciutto cotto200g.provola (asciutta di frigofiocchetti di Continua a leggere..

6 Ricette con le melanzane, facili e gustose. In questa piccola raccolta di ricette ho raggruppato per voi le ricette con le melanzane, che tanto vi sono piaciute in questi mesi. RICETTA da non perdere=>Parigina veloce con zucchine e prosciutto Pizzette alla ricotta ripiene di mozzarella In alcune ricette ci sono anche dei video tutorial Continua a leggere..

Eccoci qui…abbiamo ripreso il tram tram, ieri sono tornata anche io al lavoro (tragico rientro) dopo 1 mese di ferie in fondo non poteva essere altrimenti. Nicolò come vi avevo raccontato nei precedenti post il 01 settembre l’abbiamo portato a Saint-Remy de Provance, e lunedi’ scorso ha iniziato il suo stage, si trova benissimo se Continua a leggere..

Spezzatino di guanciale con piselli Un piatto economico che richiede una cottura lunga, ma vi garantisco che ne vale la pena. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:2 ore Porzioni:6/8 persone Costo:Basso Ingredienti Guanciale 1 kg Aglio 2 spicchi Scalogno 1 Carota 1 Piselli surgelati 500 g Vino rosso 1 bicchiere Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe Continua a leggere..

Spezzatino di lonza di maiale in bianco Un secondo piatto che richiede una cottura lenta, ma con un risultato ottimo, gustoso e saporito, adatto al palato di grandi e bambini. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:2 ore Porzioni:4 persone Costo:Medio Ingredienti Lonza di maiale 500 g Carote 2 Sedano 2 coste Cipolle (piccole) 2 Vino bianco secco Continua a leggere..

Uccidere è il coraggio di un momento… Vivere il coraggio di sempre…Jim Morrison ( 1943-1971) Buon pomeriggio a tutti!!Mi sono resa conto che è da parecchio che diserto il mio blog…Un poco il caldo, che è ormai un ricordo diciamo recente , un poco la pigrizia …comunque eccomi qui. Approfitto di u momento libero per Continua a leggere..

Panzerotti veloci in padella con lievito istantaneo, senza glutine e senza lievitazione, buonissimi e molto semplici da preparare. I panzerotti veloci in padella con lievito in padella si preparano in meno di 30 minuti e si possono farcire in tanti modi: prosciutto e mozzarella come ho fatto io, pomodoro e mozzarella, tonno e cipolla oppure Continua a leggere..

Zucchine tonde ripiene di carne  Un secondo piatto ideale nella stagione estiva, molto gustoso e saporito; una pietanza tipica della tradizione italiana. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:1 ora Porzioni:4 persone Costo:Basso Ingredienti Zucchine tonde 4 Macinato di manzo 150 g Macinato di maiale 150 g Parmigiano reggiano 50 g Uovo 1 Pane bianco in cassetta 2 Continua a leggere..

Pizzette gustose di zucchine al forno condite con pomodoro, mozzarella e olive, morbide e gustose. Un secondo che può essere servito anche come antipasto o contorno. RICETTE DA NON PERDERE=>Crostata arrotolata a forma di fiore, Pizzarosti di patate con mozzarella e prosciutto Dopo le Pizzette di ricotta pubblicate ieri, vi prongo le pizzette gustose di Continua a leggere..

Pizzarosti di patate con mozzarella e prosciutto cotto, un secondo appetitoso è alternativo; ideale da servire come piatto unico o come antipasto. RICETTE DA NON PERDERE=>Pizzette gustose di zucchine, Crostata arrotolata a forma di fiore Parmigiana bianca di melanzane, cotta in padella, Frittelle morbide di zucchine e Linguine al tonno e pomodorini La Pizzarosti di Continua a leggere..