Tag Archives: zucchero

Cremoso di yogurt e frutta

Ingredienti250 gr di mascarpone125 gr di yougurt alla vaniglia o altro gusto a piacere1 cucchiaino di estratto di vaniglia50 gr di zucchero a velo100 gr di lamponi100 gr di fragole100 gr di moreuna ventina di savoiardiper la bagna100 gr di acqua50 gr di zucchero Preparazione In un pentolino versare l’acqua e poi aggiungere lo zucchero, Continua a leggere..

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Tiramisù cremoso di yogurt e frutta

Non è un vero tiramisù, lo so, ma è cremoso allo stesso modo, più leggero e molto molto frescoIngredienti250 gr di mascarpone125 gr di yougurt alla vaniglia o altro gusto a piacere1 cucchiaino di estratto di vaniglia50 gr di zucchero a velo100 gr di lamponi100 gr di fragole100 gr di moreuna ventina di savoiardiper la Continua a leggere..

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Plumcake con gocce di cioccolato e bio rice drink

Un plumcake profumato, soffice e davvero delizioso realizzato con la farina di riso e ammorbidito con una bevanda biologica a base di riso prodotta dall’azienda “The Bridge – cereal to drink”. Niente burro, pochi zuccheri e una bontà assicurata per qualsiasi palato. Ingredienti: 2 uova intere 50 gr di zucchero semolato 170 gr di farina Continua a leggere..

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MUFFIN DOLCI STRABUONI ALLE ZUCCHINE

Non vi fidate da chi vi distrae dalla vera ricchezza, che siete voi, dicendovi che la vita è bella solo se si hanno molte cose…  Diffidate da chi vuole farvi credere che valete quando vi mascherate da forti, come gli eroi dei film, o quando portate abiti all’ultima moda..Papa Francesco ( 1936) Preparare  i muffin Continua a leggere..

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Crostatine veloci ricotta e cioccolato

Questa è una ricetta davvero velocissima da realizzare e perfetta per preparare una merenda golosa o un rifornimento di dolcetti per la colazione.Per realizzare queste crostatine con ricotta e gocce di cioccolato ho utilizzato una pasta frolla pronta ma ovviamente potete optare per una versione fatta in casa: una possibile variante è quella di utilizzare Continua a leggere..

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Tortine yogurt e cacao

Tempo di preparazione 10 minutiCottura 25 minuti Ingredienti90 g di farina 010 g di cacao90 g di fecola di patate60 ml di olio evo2 uova80 g di yogurt banana100 g di zucchero1/2 bustina di lievito per dolce ProcedimentoMontate le uova con lo zucchero fino a rendere il composto gonfio e spumoso. Unite a filo l’olio Continua a leggere..

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Trancetti ripieni di marmellata di fragole

Ho trovato la mia ricetta perfetta per una base per torte, ciambelle o plumcake, che si presta benissimo per essere farcita e lavorata. Si tratta di un impasto più leggero rispetto al pan di spagna classico, più gradevole come sapore e molto soffice. E’ ideale per essere farcito con marmellata, creme, cioccolato e anche per Continua a leggere..

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La rubrica di Antonietta: Pan Brioches al Cioccolato

Oggi vi propongo una ricetta facile facile e ideale da condividere per una golosa merenda! Ecco cosa vi servirà per realizzarlo!❤ Ingredienti per una teglia da 20cm: -400 gr di farina -2 uova -50 gr di burro -8 gr di lievito di birra -200 ml di latte -1/2 bicchiere d’acqua -25 gr di zucchero -7 Continua a leggere..

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Torta di ricotta e pistacchio

La torta di ricotta e pistacchio è un dolce estremamente goloso e semplice da preparare. L’ho preparata per puro caso, grazie ad una richiesta di una signora nella fan page dedicata ai blog di Giallo Zafferano,  in cui diceva di aver mangiato un dolce buonissimo di cui non conosceva la ricetta. Così, dal momento che Continua a leggere..

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Muffins alle fragole: un dolce senza zucchero per diabetici

Un paio di giorni fa mi è capitato di fare una discussione con una mamma di una bimba diabetica, mi si è stretto il cuore perchè è difficile per gli adulti dover rinunciare a un dolce, figuriamoci per i bambini che nascono apprezzando i sapori dolci di più di quelli salati. Ci ho pensato a lungo Continua a leggere..

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