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Crostata con crema alla liquirizia La crostata con crema alla liquirizia è un dolce che mi ha molto sorpreso positivamente. Il gusto di liquirizia è delicato ed è veramente molto gradevole Vuoi provare un’altra crostata super sfiziosa? guarda la crostata alla nutella per la pasta frolla 250 grammi di farina 00 75 grammi di 75 grammi di  burro Continua a leggere..

Non potevo non pubblicare anche io questa ricetta anche se ormai è stata vista e rivista. Ingredienti2 fogli di pasta sfoglia tonda già pronta4 cucchiai di crema di Nutella)zucchero a veloPreparazioneScaldare il forno a 190°. Stendere uno dei due rotoli di sfoglia usando come base la carta forno in dotazione nella confezione. Spalmare su tutta Continua a leggere..

Babka è un pane dolce polacco, che viene preparato in occasione della  Domenica di Pasqua per celebrare la resurrezione di Cristo.E’ un prodotto lievitato ricco per la presenza elevata di burro e uova, inoltre può essere farcito con uvetta, cioccolato, frutta essiccata.Ad ottobre Re-Cake 2.0 lo ha proposto come tema del mese, ed io che era Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati! Ne è passato di tempo dall’ultimo post!!!! Se sono di nuovo qui posso ringraziare la re-cake di ottobre.  Ogni mese la proposta di recake è allettante, ma solo questo autunno sono riuscita di nuovo a ritrovare un po’ di tempo per sperimentare in cucina e quindi complice un lievitato Continua a leggere..

La torta di nocciole, o la torta dei 2, come la chiama mia nonna dato che gli ingredienti praticamente pesano quasi tutti 200 g, è una tortina adatta a ogni occasione.  Si serve per merenda, ai bimbi appena tornati da scuola, pucciata nel té per colazione, oppure accompagnata da un ciuffetto di panna o una Continua a leggere..

Torcetti al burro velocissimi Torcetti al burro velocissimi, dei veri e propri pasticcini. Dessert da vera pasticceria. Quella che vi presento oggi è la versione veloce. La ricetta proviene dal forum di cookaround ed è una ricetta super collaudata di un’ente bravissima di nome Minnie 67.  Facilissima da realizzare, in pochissimo tempo si ottengono dei Continua a leggere..

Ingredienti: 190g giuggiole denocciolate a pezzettini, 180g farina OO, 180g zucchero, 40ml latte, 80g burro, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino raso di vaniglia in polvere, sale, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale; diluire con il latte, il Continua a leggere..

Partiamo dal fatto che mi piacciono i cachi da morire e ho la fortuna di averne in abbondanza, avendo mio padre in campagna un paio di piante molto prolifere. Solitamente io e mio marito, in questa stagione, ne mangiamo uno a testa a colazione, ma si prestano benissimo per dei dessert leggeri, veloci da fare, Continua a leggere..

Niente è importante…  Quindi tutto è importante!!Keith Haring( 1958-1990) Ragazze!!Mancano esattamente due mesi a Natale!!!Quante di voi si sono già messe all’opera per preparare regali fatti a mano, decorazioni e …di tutto e di più???Io per contribuire alle idee che possono venire in mente per preparare dei regali ” mangerecci” oggi propongo questi biscotti insoliti Continua a leggere..

Eccomi tornata con una ricetta golosissima ma allo stesso tempo light, si tratta della torta all’ananas rovesciata. Avete presente quelle torte dove sopra c’è la frutta e il caramello che ingolosisce ogni boccone? Sì, si tratta di quel genere di torta. La base è molto soffice grazie alla presenza di albumi e dello yogurt, ed Continua a leggere..