Tag Archives: yogurt

Devo ammettere che certi ingredienti prima di aprire un blog, non erano mai entrati nella mia cucina. Per pigrizia e per  “ignoranza” gli utilizzavo pronti. Ora però quando vado a fare la spesa, guardo tutto con occhi diversi, sono sempre alla ricerca di cose nuove da provare per poi condividere i miei esperimenti con voi.  Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Il pesto è una delle salse che amo di più. Fresco, saporito, colorato. Sono una fan della ricetta classica, ma adoro anche creare variazioni sul tema. Ecco come il pesto leggero di spinacini e basilico, con yogurt e pinoli è nato ed è diventato subito un cavallo di battaglia in famiglia. Pronto in 5 Continua a leggere..

Dopo Carnevale e San Valentino ci vuole proprio qualcosa di più leggero. Questo ciambellone l’ho  preparato  per le stories di Instagram così ho pensato di inserire anche qui la ricetta utilizzando solo le foto con le relative spiegazioni.La ricetta prevede yogurt e latte senza lattosio, ma nulla vieta di prepararlo con prodotti normali che usate Continua a leggere..

Fritte, al forno, lesse, al cartoccio… ma quanto sono buone e versatili le patate?  Ingrediente principale di gustose crocchette o di un gateau e sorprendenti anche nei dolci, piacciono a tutti (o quasi) e possono risolvere egregiamente un pasto cucinato sul filo di lana.  A Casa MG, in tandem con il succulento Pasticcio di Patate, Continua a leggere..

Chi mi conosce sa che io adorooooo mangiare dolci, a colazione, a merenda, insomma… è sempre un buon momento per un dolcetto! Sapendo di non poterci proprio rinunciare, per salute e per salvaguardare il mio giro vita ho iniziato questa crociata dei dolci “healthy”!!! E così anche questa volta ho cercato di rendere queste dolci Continua a leggere..

Orgogliosa del mio nuovo stampo non potevo non proporvi una bundt cake. Penso che i più lo sappiano, comunque la bundt cake è una deliziosa torta molto conosciuta nei paesi del Nord Europa e in America  che prende il nome dallo stampo utilizzato per la cottura, il bundt pan. Simile allo stampo per ciambelle questo Continua a leggere..

oggi un impasto veloce e molto versatileda usare per torte salate o monoporzionisenza uova,con yogurt bianco magrosemplice farina ,un pò di olio e acquaprovatelo vi troverete benevediamo cosa ho usato 400 gr di farina 0+ 30 gr di farina  per stendere l’impasto 2 cucchiaini di olio evo 2 cucchiaino di sale marino di Cervia 1 bustina Continua a leggere..

TORTA DI YOGURT E MELE Ingredienti per 8 persone 1 vasetto di yogurt bianco (125 g) 1 mela 4 uova 1 vasetto e 1/2 di zucchero 3/4 di vasetto di olio extravergine d’oliva 2 vasetti e 1/2 di farina “00″ 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale Torta di yogurt e mele Preparazione Per Continua a leggere..

Leggere è buonissime!! Ingredienti: 50 gr di farina 00 50 gr farina integrale 150 gr di farina manitoba 125 gr di yogurt di soia 50 gr di zucchero di canna 50 gr di burro 40 gr di bevanda di riso 7 gr di lievito di birra secco Arancia non trattata Mezzo cucchiaino di sale Marmellata Continua a leggere..

Torta allo yogurt pistacchi e gocce di cioccolato La torta allo yogurt pistacchi e gocce di cioccolato è una soffice torta ideale per la colazione o la merenda. Ottima servita con latte o con tea piacerà a tutti. Ingredienti per una 10 persone: 270 gr di farina 00 4 uova 180 gr di zucchero 150 Continua a leggere..