Tag Archives: vaniglia

Ferie ed impegni mi hanno tenuto lontano dai fornelli e lo faranno ancora per un po’ ma basta avere un attimo di tempo ed un’irrefrenabile voglia di dolce, che ecco spuntare un piatto goloso e fresco per via dello squisito abbinamento con del golosissimo gelato alla vaniglia! La sfoglia alle mele è ottima anche da Continua a leggere..

Proprio come quella originale. Con questo caldo una coppa caffè piace sempre…no?Ingredienti 100 gr di zucchero semolato1 cucchiaino di estratto di vaniglia20 gr di caffè solubile500 di panna da montare fresca freddaP.S. si può sostituire lo zucchero semolato con lo zucchero a velo per evitare il passaggio di macinatura Preparazione tradizionaleMacinare molto finemente lo zucchero Continua a leggere..

La ciambella abbraccio è un dolce sofficissimo con la panna fresca che ricorda i biscotti Abbracci del Mulino Bianco perchè è divisa in due parti, vaniglia e cacao. Per fare questa ciambella si sporca solo una ciotola, perchè il cacao si aggiunge alla fine ed è molto semplice, perfetta quindi anche per essere fatta con i… Continua a leggere..

Che privilegio potersi concedere una coccola, in questa vita frenetica, cerchiamo di fermarci e assaporare i momenti, siamo noi i primi a non farlo purtroppo, le ore trascorrono super veloci, e ti ritrovi alla fine della giornata in un baleno, ma se potete amici, fatelo, sara’ davvero un elisir di lunga vita….per noi una coccola Continua a leggere..

    Eccomi qui con una torta che sicuramente molti di voi avranno già visto nel web. La particolarità sta nel cuocere Il pan di Spagna in uno stampo da crostata chiamato  “stampo furbo“, che potete vedere qui, in pratica questo stampo permette alla torta una volta capovolta di avere una scanalatura sulla superficie dove Continua a leggere..

  In un post precedente ho già spiegato la differenza tra granita e cremolata:  nella seconda è presente anche la polpa del frutto, in questo caso i fichi. Nella tradizione siciliana la colazione estiva è granita o cremolata e brioche: non si discute! Con questi bei fichi appena raccolti preparerò questa fresca crema, davvero paradisiaca Continua a leggere..

Ci sono certi libri che si ha paura di leggerli perché la paura di rimanere delusa è più forte del piacere di leggerli. Devo ammettere che prima di iniziare Ryan avevo molta molta paura. Temevo di trovare una storia ripetuta di non emozionarmi più e di annoiarmi. Ma per fortuna AS Kelly ha completamente annullato Continua a leggere..

Questa confettura è buonissima. Non è per portare l’acqua al mio mulino che lo dico eh! Ma perché vorrei che chi è abituato a farsi le confetture in casa provasse una volta a prepararle senza zucchero. Sono una vera bontà, certo non dovete aspettarvi la stessa consistenza di quelle con lo zucchero, sarebbe impossibile, ma Continua a leggere..

L’aggiunta della frutta rende questi brownies ancora più golosi. Si possono sostituire le albicocche con pesche  o altro frutto a piacere.  Ingredienti  370 g di crema di nocciole 75 gr di farina 3 uova intere 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 albicocche tagliate a spicchi pizzichino di sale Preparazione Prima di iniziare, scaldare il Continua a leggere..

Clicca qui per il video Il Chicabon della Kibon è uno stecco delizioso con sapore d’infanzia per la maggior parte dei brasiliani. È fatto con latte e cioccolato e non c’è bambino – o adulto – a cui non piace! Kibon è stata la prima fabbrica di gelati in Brasile, ha avuto un successo immediato, ha cambiato le abitudini dei Continua a leggere..