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Ancora lenticchie? Dopo l’hummus? Ma quelle erano lenticchie rosse…. qui no, ci sono lenticchie normali… e io adoro tutti i tipi di lenticchie, non l’avevate capito? ahahahah…le mangerei tutti i giorni, in tutte le stagioni. Si perché questo stufato è buono caldo, ma è buonissimo anche a temperatura ambiente…anzi, prende maggiore consistenza. Aran Goyoaga mi Continua a leggere..

Pici con pasta macker si tratta di una pasta fresca di origine toscana, fatta con farina e acqua sono una sorta di spaghetti. Si preparano abbastanza facilmente anche nel modo tradizionale, ma oggi ve li propongo con la pasta macker, un aiuto davvero valido, in meno di un’ora sforna diversi tipi di pasta, sia all’uovo, Continua a leggere..

Tortino di patate in padella con patate, pancetta e fontina, pronto in cinque minuti per un pasto veloce, ma sempre gustoso. Questo tortino è anche molto economico, non richiede alcuna capacità culinaria, se poi si volesse utilizzare un coppa pasta, si potrebbero ottenere dei piccoli tortini da presentare come antipasto. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di Continua a leggere..

La pasta di mandorle è un ingrediente base della pasticceria soprattutto siciliana, ma che serve per preparare tantissimi tipi di dolci, biscotti e piccole bontà come le paste di mandorle. Prepararela in casa  è davvero semplice e veloce. Otterrete un panetto sodo che si lavora facilmente. Per ottenere un gusto più intenso potete aggiungere al Continua a leggere..

Nella cucina umbra si usano molti i funghi ma non tutti li sanno cucinare a dovere, eppure basta poco, ad esempio, per fare dei fantastici funghi trifolati. Questa ricetta può essere preparata con tanti tipi di funghi, dai più comuni come i champignon, ai più pregiati, come i porcini, o addirittura con mix di vari Continua a leggere..

Dopo aver provato i PANINI PER HAMBURGER non potevo non preparare anche quelli per hot dog! La ricetta è molto simile a quella dei MINI ROLLO’ preparati con rosticceria siciliana, una ricetta che adoriamo tutti e che vi consiglio di assaggiare! Sono dei panini morbidissimi, dalla forma allungata perfetti per accogliere wurstel o altri tipi Continua a leggere..

Pizza ripiena di  salame piccante, scamorza e pomodoro gustosa e facile da preparare. Una pizza ripiena in teglia senza  glutine , morbida e appetitosa, che conquista tutti fin dal primo assaggio. Per preparare la pizza in teglia  ho usato 2 tipi di farina senza glutine e farcito con salsadi pomodoro e ventricina piccante. Se volete Continua a leggere..

Conga PopStar 14800 Cecotec VS Dreame H11/ Lava pavimenti Cordless a Confronto, Quale sarà il migliore? Dopo variati giorni di utilizzo posso finalmente dirvi le caratteristiche principali che mi hanno portato a scegliere il migliore tra i due lava pavimenti cordless più venduti che ci sono al momento sul mercato. Parliamo del Conga PopStar 14800 Continua a leggere..

Il pesto alla trapanese è un condimento tradizionale originario di Trapani, si sposa benissimo cona gran varietà di tipi di pasta e con il suo colore e profumo ci regala un condimento avvolgente e gustoso. Pesto trapanese Print Persone: 4 Tempo di Preparazione: 20 Minuti Tempo di Cottura: 5 Minuti 5 Minuti Tempo Totale: 25 Continua a leggere..

Ricetta Gnocchi di patate con farina di riso senza glutine, buonissimi e molto semplici da preparare. Perfetti da gustare in ogni occasione e con tanti tipi di condimenti.Come farina ho usato la  Farina di Riso Lo Conte, 100% italiana, senza aggiunta di conservanti e la sua particolare consistenza la rende perfetta per qualsiasi ricetta sia Continua a leggere..