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Ricetta Pizza in teglia ripiena

Ricetta Pizza in teglia ripiena di  salame piccante, mozzarella e pomodoro gustosa e facile da preparare. Una pizza ripiena in teglia senza glutine, morbida e appetitosa, che conquista tutti fin dal primo assaggio. Per preparare la pizza in teglia  ho usato 3 tipi di farina della Nutrifree e farcito con sughetto di pomodoro e spianata Continua a leggere..

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Conosciamo i prodotti – Il lievito

Prodotto letteralmente dal potere magico quando parliamo di lievito non facciamo riferimento solo al piccolo panetto dall’odore caratteristico di pizza ma intendiamo diversi tipi di prodotto naturale e/ chimico che aggiunto ad amido quale può essere la farina crea un qualcosa di meraviglioso. parlando di questo ingrediente speciale in grado di trasformare tanti alimenti possiamo Continua a leggere..

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Preparare un tagliere misto di formaggi in modo semplice e bello da vedere

E` arrivato finalmente il mio turno di per #oggicucinoconleamiche, oggi la protagonista sarò io. La mia passione per tutti i tipi di formaggio mi ha portato a scegliere proprio questo ingrediente, ho pensato fosse un modo per fare un giro d'Italia attraverso le ricette che posteranno tutti i partecipanti su Instagram e nei loro blog. Continua a leggere..

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Rotolo dolce al cacao ripieno di panna

Rotolo dolce al cacao ripieno di panna, goloso e perfetto da servire in ogni occasione. Un dolce che conquista grandi e piccini.Per preparare il rotolo dolce al cacao ho usato la farina senza glutine mix it Schar che potete sostituire con altri tipi di farina a disposizione, oppure farina di riso.Provatelo a preparare anche voi, Continua a leggere..

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Ho dovuto a tutti i costi provare a fare l’affettato vegano di ceci!! OTTIMO!

Forse ve ne sarete già accorti leggendo abitualmente il mio blog che non sono una persona che mangia molta carne, non mi reputo però vegetariana o vegana nonostante io non disdegni questi tipi di alimentazione.

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Contrastare i segni del tempo con World of Beauty

Care ciriddine La missione per questo anno è riscoprire il gusto di una pelle più giovane e sana. A gennaio mi sono deliziato con i prodotti della nuovissima linea Neroli di cui vi ho parlato. A febbraio invece coccolero’ la pelle del mio viso con  Beauty Weekly Routine d’eccellenza per contrastare i segni del tempo Continua a leggere..

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10 cose da sapere sul matcha

Brevemente – e nuovamente – spiego cos’è il matcha. Si tratta di tè verde giapponese, finemente lavorato, usato principalmente nella tradizionale cerimonia del tè. Le foglie vengono cotte al vapore, asciugate e ridotte in polvere finissima; ce ne sono due tipi, il koicha (spesso) che proviene da piante di età superiore a 30 anni, e… Continua a leggere..

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Torta 5 Minuti alle Noci e Lamponi

La Torta 5 Minuti alle Noci e Lamponi è una torta soffice, facile e veloce da realizzare, ottima sia come colazione che come dessert dopo pasto. Possiamo personalizzare la Torta in mille modi diversi, utilizzando diversi tipi di frutta secca, come mandorle o nocciole, oppure utilizzando delle mele in pezzi o altra frutta al posto Continua a leggere..

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Vol au vent salati farciti

Vol au vent salati farciti sono gli antipasti più classici che si prestano a svariati tipi di farcitura. Adatti ad essere disposti anche su un buffet come finger food.Sono ottimi sia con preparazioni fredde, sia con preparazioni calde.Oggi vi propongo tre classiche farciture fredde con uova sode, gamberi, wurstel, insalata russa ed insalata capricciosa.La preparazione Continua a leggere..

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Biscottini occhi di bue ripieni di Marmellata

Biscottini occhi di bue ripieni di marmellata e crema sfaldabile Rossana, realizzati con pasta frolla senza glutine alle mandorle. Friabili, golosi e facili da preparare.I biscottini occhi di bue sono perfetti da servire per merenda o fine pasto e ideali da regalare o portare alle feste di compleanno.Per farcire i biscottini occhi di bue ho Continua a leggere..

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