Tag Archives: Spaghetti
Spaghetti alla carbonara di pesce spada
Ingredienti per 4 persone: 350 g spaghetti, 300 g pesce spada 3 uova 50 g pecorino grattugiato, 50 g grana padano grattugiato 1 spicchio di aglio olio sale e pepe. Pulite le fette di pesce spada eliminando la pelle, poi lavatelo ed asciugatelo con un canovaccio, tagliate ogni fettina di pesce a dadini, prendete una Continua a leggere..
Spaghetti alla Nerano originali e cremosi
Gli spaghetti alla Nerano sono un piatto inventato da Maria Grazia, ristorante che si trova in costiera amalfitana, e nasce intorno agli anni 50 a Marina di Nerano. Sono un primo piatto tipico della Campania, immancabile sulle tavole estive.Scoprite tutti i segreti per gustare un piatto cremoso e gustosissimo!La ricetta conquistò anche Totò ed Eduardo.Provate la torta Continua a leggere..
Spaghetti con le cozze e zenzero
Uno dei primi estivi che amo di più sono gli spaghetti con le cozze. Questa volta ho aggiunto lo zenzero che si abbina, per me, benissimo con le cozze. Sperimentato altre volte ad esempio: Cozze alle zenzero e pepe nero su crostini integrali. Ingredienti: 800 g di cozze con guscio 350 g di spaghetti 1 Continua a leggere..
Spaghetti di riso con peperoni all’orientale
Ingredienti: 125 gr spaghetti di riso integrale, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 5 pomodorini, 1 manciata di anacardi, capperi, aglio, curry, sale integrale, olio extravergine d’oliva. Preparazione: Tagliare i peperoni. Scaldare in padella uno spicchio d’aglio tritato ed una manciata di capperi ed aggiungere i peperoni. Tagliare in tocchetti anche i pomodori ed aggiungerli Continua a leggere..
Spaghetti con le zucchine in crema di pistacchi
Ingredienti: 180 gr spaghetti integrali, 2 zucchine, cipolla, olio extravergine d’oliva, sale integrale, formaggio di pistacchi. Preparazione: Per la ricetta del formaggio di pistacchi clicca qui: Formaggio.Affettare le zucchine a rondelle e cuocerle in padella con un filo d’olio ed un po’ di cipolla affettata finemente. Aggiungere un pizzico di sale a fine cottura e Continua a leggere..
Spaghetti integrali con cavolo romano e pomodori
– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Spaghetti integrali con cavolo romano e pomodori proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.
Spaghetti con Filetti di Tonno in Olio Extravergine di Oliva, Pomodori Piccadilly e Mandorle Tostate. L’origine del formato di pasta più amato e qualche consiglio per una cottura perfetta
In questi ultimi mesi mi sono adattata ad una nuova quotidianità. Lenta, piacevole, raccolta. Così, adesso che pare si sia tornati ad una parvenza di normalità, accade che ci siano mattine in cui faccia ancora un po’ fatica ad uscire o che, traviata da questa insolita indolenza, non lo faccia affatto, anche quando dispensa e frigorifero Continua a leggere..
Spaghetti aglio olio e peperoncino risottati
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Spaghetti di riso con verdure e pollo
Gli spaghetti di riso con verdure sono un piatto della cucina orientale che amo moltissimo per l’insieme dei sapori che sprigiona e, tutto sommato, anche per la preparazione in quanto è alquanto semplice. L’altro giorno, come tutti i giorni, alle ore 17.30 seguo Luisanna Messeri, nella sua diretta su facebook, ed è troppo simatica e brava Continua a leggere..