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Biscotti al limone Ingredienti: 250 g di farina 00 100 g di burro morbido 70 g di zucchero semolato 1 uovo 5 g di lievito per dolci buccia di 1 limone 25 g succo di limone 1 pizzico di sale Preparazione : Mettere in una terrina la farina setacciata in precedenza con il lievito, unire Continua a leggere..

Torta al limone Torta al limone Una torta facile da fare, ideale da servire come dessert dopo un ricco pranzo o da mangiare a merenda, insieme a una bella tazza di the. Questa torta è buonissima, semplice ed economica, e rilascerà nella vostra cucina un gradevole aroma di agrumi.   Per la base: 100 gr Continua a leggere..

COUS COUS BISCOTTI…. Uscire dal solito biscotto… si con questa ricetta, sii!!! Con la nostra collezioni di libricini trovata all’autogrill, stiamo con Nicolo’ testando un sacco di nuove ricette, oggi vi proponiamo questi biscotti VEGAN. Ingredienti: 100 gr di cous cous integrale 130 gr di mandorle tritate 150 gr di farina integrale 1 pizzico di Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina di castagne, 300ml latte, 100g zucchero di canna, 400g ricotta, 100g zucchero, 30ml limoncello, la scorza grattugiata di 1 limone, sale, zucchero a velo Mescolare la farina di castagne con lo zucchero di canna e un pizzico di sale; diluire a filo con il latte, sbattendo bene per non  formare grumi. Versare Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone 200g di salmone cotto al vapore 200ml di panna da cucina 175 g di formaggini 8 sfoglie quadrate di pasta fillo 1 uovo Aneto qb scorza di limone grattugiato qb Imburrare 8 pirottini d’alluminio e infilare in ognuno un foglio di pasta fillo, tagliando con una forbice il bordo che esce Continua a leggere..

INGREDIENTI Tagliolini freschi, 400 g Polpa di granchio fresca, 250 g Pomodoro passato,50 g Cipollotto, I Burro, 40 g Rucola, I mazzetto Peperoncini, 2 Scorza di limone grattugiata, 30 g Succo di limone, 6,5 dl Spicchi d’aglio, I Olio extravergine d’oliva Sale, pepe Mettete in un tegamino l’olio, la scorza di limone, il cipollotto e Continua a leggere..

Ingredienti: 60g fecola di patate, 80g farina OO, la scorza grattugiata di 1 limone, 130g zucchero, 1 uovo, 20ml olio di semi, 100g yogurt al limone, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30ml limoncello, zucchero a velo Sbattere a lungo, a crema gonfia e spumosa, l’uovo con lo zucchero; diluire con l’olio, il limoncello e Continua a leggere..

Crostata di frutta fresca Occorrente: Pasta frolla con: Farina gr 190 Burro gr.70 Zucchero a velo gr 70 1 uovo piccolo Limone grattugiato Crema pasticcera aromatizzata al limone ( ricetta nelle creme ) Frutta fresca: fragole kiwi uva pesca marmellata di fragole o pesche Per la gelatina neutra. 100 ml di acqua 8 di amido 75 Continua a leggere..

Sfogliando “Cucina Naturale” mi è subito balzata all’occhio questa ricetta ….. anche per il titolo: Quadrotti di morbidi alle mele, yogurt e cioccolato. L’ho preparata quasi subito, con un’unica variazione: non ho messo un cucchiaio di scorza d’arancio come previsto dalla ricetta originale e l’ho sostituita con la scorza del limone. E’ sorprendentemente morbida, leggera Continua a leggere..

Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 100 Cl Brodo Vegetale 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro Maggiorana Olio D’oliva Extra-vergine Formaggio Grattugiato Sale Pepe 1 Limone (scorza) Semi Di Anice Farina Strutto Preparazione Sfregare le fette di pane con l’aglio, affogarle nel brodo caldo e cuocerle a fuoco basso. Quando prende bollore aggiungere conserva, Continua a leggere..