Tag Archives: rucola

Insalata di gamberi patate e rucola

L’insalata di gamberi patate e rucola è un’idea fresca, leggera e gustosa da portare in tavola come antipasto o come secondo piatto, anche se in realtà è a tutti gli effetti un piatto unico, seppur leggero.Questa insalata con gamberetti può essere preparata in tutti i periodi dell’anno, è talmente buona e veloce da preparare che Continua a leggere..

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Tagliolini rucola e grana

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CASARECCE al PESTO di RUCOLA con SPECK

  INGREDIENTI x 4persone 500g.pasta tipo casarecce 250g.rucola (pulita , lavata e spezzettata 150g.speck (a listarelle 50g pinoli 1 cipolla media (affettata sottile 200 ml panna cucina 50g parmigiano grattugiato olio evo q.b sale q.b pizzico peperoncino PROCEDIMENTO In una casseruola,olio,cipolla,speck e un pugnetto di rucola ,lasciamo appassire  e tiriamo via tutto, lasciando in padella Continua a leggere..

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INSALATA con SALMONE Affumicato e CAVOLO

  semplici ricette! INGREDIENTI -Cavolo sbollentato…diviso in cimette -Salmone affumicato in tranci…spezzettato -Pomodorini rossi a pezzetti -Rucola,spezzettata -Olive Itrana nere Az Ficacci -Olio evo q.b -Sale e Pepe q.b -Succo limone q.b PROCEDIMENTO Fare una base di insalata(rucola),continuare con le cimette di cavolo,i pomodori a pezzetti, le olive,il salmone,sale ,pepe,olio a filo e succo di Continua a leggere..

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TRAMEZZINI al SALMONE e RUCOLA

Ingredienti: 3 fette di pane lunghe per tramezzini, 150g insalata capricciosa (la mia, leggi qui), 100g salmone affumicato, 50g rucola Spalmare su 2 fette di pane l’insalata capricciosa, adagiarvi sopra le fette di salmone e le foglioline di rucola; mettere una fetta condita sopra l’altra, terminando con la fetta di pane tenuta da parte. Compattare leggermente Continua a leggere..

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Pasta con pesto di rucola e mandorle

Pasta con pesto di rucola e mandorle velocissimo da preparare e co pochi ingredienti come mandorle, rucola, formaggio e olio.Se non sapete cosa preparare oggi a pranzo, la ricetta della pasta con il pesto di rucola e mandorle può tornarvi utile.Ricetta da non perdere=>Biscotti morbidi ai cereali Corn flakesSorbetto all’anguria senza gelatieraSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

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BOCCONCINI DI POLLO CON MELANZANE E RUCOLA

I bocconcini di pollo con melanzane e rucola è un piatto fresco e gustoso, perfetto per queste giornate calde perchè si può preparare in anticipo e consumare freddo o a temperatura ambiente. Si prepara velocemente ed è ottimo per scampagnate tra amici, da portare sotto l’ombrellone oppure come pasto leggero e bilanciato da portare al Continua a leggere..

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Pasta morta senza lievitazione dal gusto neutro

La pasta morta, chiamata così perchè non ha lievitazione, è ideale per ricette sia dolci che salate.Si prepara in cinque minuti, ha un gusto neutro e rimane più croccante.Insomma è molto versatile e quindi potrete sbizzarrirvi in tante preparazioni.Con questa ricetta potete realizzare anche la sfogliata rucola e speck. La ricetta la trovate qui. L’articolo Continua a leggere..

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Rustico di pasta sfoglia ripieno di patate e peperoni

Rustico di pasta sfoglia ripieno di patate e peperoni gustoso e velocissimo da preparare, perfetto da servire come antipasto o secondo piatto per cena.Per preparare il rustico di pasta sfoglia ripieno di patate e peperoni servono pochissimi ingredienti. RICETTE DA NON PERDERE=>Cheesecake salata con bresaola e rucola- Antipasto perfetto per FerragostoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

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