Tag Archives: ristorante
Orecchie da elefante o gosheh fil
Gosheh fil è una frittella dolce, spolverata di cardamomo e pistacchi macinati, sono dolcetti afgani e vengono serviti durante la festa musulmana di Eid. Il nome si traduce direttamente “orecchie di elefante” per la sua forma molto simile. e la ricetta è tratta dal libro Parwana di Durkhanai Ayubi, stampato nel 2019. L’autrice è la Continua a leggere..
Particolare, il ristorante di Milano che fa la differenza
Particolare è il nome scelto per il loro locale, da tre soci appassionati per la ristorazione: lo chef Andrea Cutillo, il maître e sommelier Luca Beretta e Mino Traversi F&B manager. Perché proprio questo nome? Lo spiega lo chef Cutillo: “In ogni viaggio, in ogni persona che guardo negli occhi, nei ristoranti in cui sono Continua a leggere..
Il pollo fritto all’americana del Colonnello Sanders
Il pollo fritto all’americana del Colonnello Sanders apre anche a Dalmine e offre una ventina di nuovi posti di lavoro. Venerdì 27 agosto, lungo la via Provinciale, è stato inaugurato un altro Kentucky Fried Chicken. Si tratta del quarto ristorante della catena presente in Bergamasca. Il primo era sorto a Oriocenter nel 2017, in occasione Continua a leggere..
Villaggio della Salute Più: un paradiso di benessere in Val Sillaro
Si trova tra Castel San Pietro Terme e Monterenzio (Bo), tra calanchi e dolci colline, boschi e laghetti naturali: è il Villaggio della Salute Più, un anfiteatro naturale incastonato nella Val Sillaro. Un vero esempio di turismo sostenibile e perfettamente in linea con quanto premesso, grazie anche agli ampi spazi che garantiscono il naturale distanziamento, così importante Continua a leggere..
Lunasia ristorante: quiete e stupore a Viareggio
Lunasia, il nome in etrusco significa quiete, ed è ciò che si trova nel ristorante situato all’interno dell’Hotel Plaza e de Russie che, dopo un significativo restyling di due anni, ha riaperto mantenendo la facciata Liberty, lo stile che contraddistingue tutta la città di Viareggio (Lu), ma con all’interno un décor moderno e raffinato, funzionale e Continua a leggere..
La Magnolia ristorante: mix gourmet tra sapori campani e toscani
Anche nella affollatissima e modaiola Forte dei Marmi si può trovare un buen retiro. E’ l’Hotel Byron, boutique hotel cinque stelle lusso, situato sul lungomare, una villa che José Ceferino Canevaro Duca di Zoagli si fece costruire a pochi metri dalla spiaggia e che fece da sfondo non solo ad estati indimenticabili, ma anche alla Continua a leggere..
Passione, filiera, corta, tracciabilità. ÖIE, ligure per eccellenza
Mercoledì 30 giugno, presso l’Auditorium della Regione Liguria e nell’ambito degli eventi digitali di Slow Fish APOL, l’associazione olivicola associata a Coldiretti, ha ufficializzato la nascita del brand di olio extravergine ed olive di filiera corta ÖIE. L’incontro è stato moderato da Francesco Petacco, enologo e consulente agronomico che ha proposto una riflessione su come il Continua a leggere..
Soggiornare ad Ischia: Hotel La Madonnina, Pet Friendly
Una piccola baia con spiaggia privata accessibile solo agli ospiti dell’hotel, una fonte di acqua calda che sgorga dalla roccia, camere, ristorante e spa sul mare: la Madonnina è un piccolo boutique hotel indipendente, luogo perfetto per una vacanza tranquilla e lontano dalla folla. Un’oasi privata nel comune di Casamicciola Terme, la cittadina sul versante Continua a leggere..
Marketing della ristorazione: come promuovere un locale
Nel mondo della ristorazione, al giorno d’oggi, è davvero possibile sbizzarrirsi con le più diverse strategie di marketing. Con l’arrivo della digitalizzazione e di tutta una serie di nuovi strumenti di marketing, promuovere un locale non è mai stato così semplice. Nell’articolo di oggi andremo a vedere come, con un po’ di attenzione e interesse, Continua a leggere..
In viaggio senza lattosio: Aosta e dintorni
Buongiorno amici del web, fortunatamente abbiamo la possibilità di iniziare a viaggiare di nuovo in sicurezza naturalmente.Io ho sempre prediletto l’Italia e ho sempre immaginato di girarla in lungo e in largo prima di iniziare ad andare all’estero.L’Italia è ricca di bellezza per tutti i gusti: arte, enogastronomia, laghi, mare, collina, montagna, archeologia, architettura Continua a leggere..
