Tag Archives: ripieno

Una torta semplice e veloce, ma che al suo interno nasconde un ripieno dolce e cremoso che può variare a secondo dei gusti: crema pasticcera, panna, Nutella, crema di nocciole, marmellata.. o, come nel mio caso, crema allo zabaione! Ingredienti per una tortiera da 24 cm 360 g di farina 00 280 g di zucchero Continua a leggere..

Oggi una crostata golosissima che sa di casa e di famiglia. Una crostata semplice da preparare e molto versatile che va bene per la merenda ma anche per un fine pranzo. Un guscio friabile di pasta frolla racchiude un ripieno cremoso con una copertura croccante capace di deliziare anche i palati più difficili. Allora non ci Continua a leggere..

Chi ha detto che i cornetti vanno mangiati solo a colazione? Questa sera per cena cornetti rustici: soffici cornetti salati ripieni salumi e certosa. Un ripieno cremosissimo. I bambini ne andranno matti!!!! Preparati per gite fuori porta o per feste di compleanno saranno un successo! Qui invece la ricetta dei cornetti brioche alla marmellata L’articolo Cornetti rustici soffici e buonissimi proviene Continua a leggere..

Il peperone di grano Verrigni ripieno di ragù di gamberetti su crema di zucchine è una variante pittoresca alla classica pasta con zucchine e gamberetti. Cari mariti nel panico, oggi… L’articolo Peperone di grano con ragù di gamberetti e zucchine proviene da Oggi Cucina Mirco.

Crostata di riso, ricotta e confettura: un dolce goloso e delicato, con una rolla croccante e un cremoso ripieno di riso, crema e ricotta, che ricorda le merende di campagna. Perfetta per Pasqua, state attenti perché dà dipendenza. The post Crostata di riso e ricotta appeared first on SICILIANI CREATIVI IN CUCINA.

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La torta salata ricotta e prosciutto è gustosissima e piacerà a tutti. Perfetta come antipasto, come piatto unico per cena ma anche come rustico per feste e buffet.Il ripieno è cremoso e filante  e la base è senza burro. Infatti ho utilizzato il mio impasto furbo all’acqua.Ringrazio per la ricetta il blog Chiara Passion L’articolo Torta salata Continua a leggere..

Calzoni ripieni fritti: i calzoni fritti, hanno un posto speciale nella cucina del Sud Italia, in Puglia sono chiamati panzerotti fritti, molto simili si trovano anche in Sicilia utilizzando l’impasto della “rosticceria siciliana“. Possono essere farciti in mille modi diversi, la versione classica napoletana prevede un ripieno di ricotta, pepe, salame e fior di latte. Continua a leggere..

Calzoni ripieni fritti: i calzoni fritti, hanno un posto speciale nella cucina del Sud Italia, in Puglia sono chiamati panzerotti fritti, molto simili si trovano anche in Sicilia utilizzando l’impasto della “rosticceria siciliana“. Possono essere farciti in mille modi diversi, la versione classica napoletana prevede un ripieno di ricotta, pepe, salame e fior di latte. Continua a leggere..

Rustico napoletano Ingredienti Per la frolla: 200g di burro200g di zucchero500g di farina 003 uova1/2 bicchiere di acqua ( se serve nell’impasto) Per il ripieno: 500g di ricotta, 200g di salame Napoli, 100g di zucchero (facoltativo ), 3 uova, 100g di formaggio grattugiato metà grana e metà pecorino, 200g di provola affumicata asciutta, sale pepe Continua a leggere..