Tag Archives: prosciutto

Confort food Le crocchette di patate sono uno di quei piatti che salvano molte situazioni , quando ci sono bambini , quando non si conoscono bene i gusti delle persone , quando si vuole qualche cosa di economico ma che sfami o semplicemente si ha bisogno di “confort food ” ne avete mai sentito parlare Continua a leggere..

Danubio rustico: la ricetta!Il danubio mi piace moltissimo, ma ci vuole veramente tanto tempo per farlo :( ma è anche ottimo da portare in giro, perché si mantiene benissimo (ben… [Continua a Leggere]

Danubio rustico: la ricetta!Il danubio è un rustico spettacolare: una torta a forma di palline (ovviamente rustico!), ripieno di qualsiasi capolavoro: formaggio, salmone, crema… Io lo adoro! Ci vuole il… [Continua a Leggere]

buongiorno, oggi un nuovo appuntamento con la rubrica idea menù il tema che noi oggi vogliamo offrirvi è menù con primizie  siamo ad aprile, anche se ci troviamo ancora tutti in casa il mondo continua a girare le stagioni si alternano,nascono nuove piante e nuovi prodotti ci offre il nostro orto come antipasto io vi Continua a leggere..

I Panini Rosmarino e Olive sono dei deliziosi panini da poter mangiare così al naturale ma che possiamo anche farcire magari con salame o prosciutto o semplicemente con formaggio. I Panini sono semplici da preparare e sono davvero gustosi, io li ho preparati piccoli da mangiare in un boccone, ma possiamo farli più grandi se Continua a leggere..

Involtini di zucchine con prosciutto crudo un secondo gustoso e veloce da preparare, perfetto da servire anche come antipasto.Gli involtini di zucchine con prosciutto crudo sono molto semplici e veloci da realizzare e si possono farcire i diversi modi e a seconda di quello che abbiamo a disposizione.Io ho usato il prosciutto crudo ma va Continua a leggere..

Uno dei piatti più amati dalla tradizione napoletana per festeggiare la ricorrenza della Pasqua è la minestra maritata chiamata così per il connubio, e quindi matrimonio, perfetto tra carni di vari tipi e verdura! Difficoltà: Media   Preparazione: 20 min   Cottura: 30-40 min Porzioni: 6-8 persone   Costo: 6-7 €   Bevanda: Vino bianco Continua a leggere..

Tartufini mele e prosciutto crudo veloci e gustosi, senza cottura e senza uova. Ideali da servire come antipasto o finger food Per realizzare i tartufini ho usato le mele  Evelina Melinda che ha un gusto sempre fresco, come appena raccolta, succosa e croccante allo stesso tempo. Inoltre, le mele Evelina sono a basso contenuto calorico e Continua a leggere..

Ingredienti: 400g spaghetti, 190g prosciutto crudo a dadini, 130g porri affettati spessi 1/2cm, 100g pecorino grattugiato, 3 uova, olio, sale, pepe Riunire in padella i porri con il prosciutto, 4 cucchiai di olio e rosolare a fiamma media per 15 minuti, spadellando di tanto in tanto; sbattere le uova con una presa di sale, una Continua a leggere..

                                                                                                         RESTATE A CASA!!!!!!!!!!!!!!! Continua a leggere..