Tag Archives: pirottini

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi la ricetta dei miei muffin al cioccolato! Ideali a colazione o per merenda i muffin sono sempre un classico che fa piacere sia a grandi che piccini! Pronti? Buona lettura! Ingredienti (per 6 muffin) 125 gr di farina 00 1 cucchiaio amaro Continua a leggere..

Quest’estate Ceciotta ha voluto salutare tutte le sue amiche dell’asilo con dei regali preziosi. Mangiatrice di gelati e ghiaccioli qual’è, ha pensato bene di usare i bastoncini di legno per realizzare degli splendidi lavoretti dando vita a delle scintillanti sirene e delle eleganti ballerine. Il successo è stato assoluto e oggi voglio raccontarvi come realizzare Continua a leggere..

Muffin con zucchine e gamberetti Questi muffin con zucchine e gamberetti sono tanto invitanti quanto facili e veloci da preparare. I muffin salati si adattano in molte occasioni: merende, buffet, antipasti, cene estive e picnic. Sono fatti di pochi semplici ingredienti e sono adatti a tutti grandi e piccoli. Tutto ciò che occorre è uno Continua a leggere..

Ingredienti Quantità: 16 cupcake 175g di farina 8g (½ bustina) di lievito per dolci ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio 75g di cacao amaro 1 pizzichino di sale 3 cucchiai di burro ammorbidito 300g di zucchero semolato extrafine 2 uova ¾ di cucchiaino di estratto di vaniglia 250ml di latte Preparazione Preparazione: 15 minuti | Continua a leggere..

Ricetta della mia amica Elena Gnani del blog Saltando in Padella Tortine Albicocche e Cocco I Muffin Pesche Noci e Cocco si preparano in poco tempo, sporcando una sola ciotola. Restano umide grazie alla frutta e il cocco gli da quel tocco di esotico che ci sta benissimo. Sono molto soffici, senza burro, se usate il Continua a leggere..

Tortini di polpo in insalata Una semplice insalata di polpo e patate trasformata in un grazioso antipasto da condividere con gli amici. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti Polpo 1 kg Erba cipollina 1 mazzetto Patate 500 g Pinoli 30 g Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Continua a leggere..

Come conservare il basilico per il pesto Ecco come conservare il basilico per il pesto o altri utilizzi in cucina per qualche mese. In questa stagione il basilico è tenero e profumato, le piante sono alte e rigogliose e le foglie di un bel verde brillante. A fine estate le piante di basilico avranno le Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina O, 50g farina di mandorle, 2 uova, 150g zucchero di canna, 100ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 80g cioccolato fondente tritato Impastare velocemente le farine con il lievito, le uova e lo zucchero, diluire con l’olio, e formare una massa omogenea e liscia. Dividere l’impasto in 35 palline di uguale Continua a leggere..

Oggi un antipasto veramente carino da portare in tavola, ma non è l’unico pregio…infatti è veloce da realizzare e molto gustoso.È un modo diverso per presentare la bresaola. Ingredienti: 15 fette di bresaola 200 grammi di robiola 15 noci  1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva sale e pepe qualche foglia di insalatina In una ciotola Continua a leggere..

Muffin con ciliege ricetta semplice Per preparare dei soffici muffin con ciliege ricetta semplice occorre veramente pochissimo tempo e sono buonissimi! Perfetti a colazione e a merenda questi dolcetti sono per tutti grandi e piccoli e di sicuro spariranno in breve tempo. Le quantità riportate in questa ricetta sono sufficienti per 12 muffin. I pirottini Continua a leggere..