Tag Archives: piatto

Triglie al forno con patate e pomodorini

Triglie al forno con patate e pomodorini un secondo piatto saporito e profumato pronto in meno di un’ora, facilissimo da preparare. DifficoltàFacile CostoMedio Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 4 triglie (di circa 300 g. ognuna) 500 g patate 300 g pomodorini Continua a leggere..

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Insalata di ceci con feta e pomodorini

Insalata di ceci con feta e pomodorini, un piatto unico gustoso che può essere servito anche come contorno. L’insalata di ceci con feta e pomodorini che vi propongo oggi è stata una vera scoperta per me che mangio legumi solo d’ inverno. E’ davvero buona, fresca, veloce e si può condire in tanti modi. Provate Continua a leggere..

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Insalata di rucola e pesche arrostite

  Insalatone colorate per Light and Tasty, oggi, un piatto ideale in vista dell’estate. Cosa è più comoda di un’insalata quando fa caldo e la voglia di cucinare e mangiare latita? Comodissime da preparare e molto sfiziose da mangiare, tanta verdura (ideale con il caldo) e tanti colori e sapori diversi, il che stuzzica l’appetito. Continua a leggere..

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Calamari e pomodorini gratinati al forno

Calamari e pomodorini gratinati al forno un secondo piatto che si prepara in poco tempo, con un intenso sapore di mare. DifficoltàFacile CostoMedio Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura20 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 1 kg calamari 20 pomodorini datterini 100 g pangrattato 100 g Grana Padano Continua a leggere..

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Insalata di Tortellini

Insalata di Tortellini, gustosa, veloce e facilissima da preparare. Perfetta da portare in spiaggia o da servire come piatto unico per pranzo o cena. Provatela, è buonissima e il pesto lo rende davvero un piatto particolarmente gustoso e saporito. RICETTE da non perdere= Pizzette Toast Seguimi anche su INSTAGRAM =>  QUI Tante altre ricette le Continua a leggere..

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Tazzine di crema di ricotta e panna con caffè caldo e cannella

Adoro molto il composto di ricotta e panna; tanto che l’utilizzo spesso per fare una versione  alleggerita del Tiramisù. In questo caso ho aggiunto prima di servire,  del caffè caldo e una spolvera di cannella in polvere.  Ingredienti:  per 6-8 tazzine 10-12  biscotti savoiardi 400 ml di panna fresca da montare 250 g di ricotta Continua a leggere..

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Insalata di puntarelle e mozzarella di bufala D.O.P.

Insalata di puntarelle e mozzarella di bufala D.O.P.: una ricetta fresca e saporita, piatto unico o antipasto sfizioso. Con video ricetta.

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Linguine ai gamberi con chorizo e salsa di pomodoro al Cabernet

Le linguine ai gamberi con chorizo e salsa di pomodoro al Cabernet sono un piatto ricco e molto saporito… eppure sono una delle ricette che Lorraine Pascale ci regala nel suo Everyday Easy…Ricette facili, per tutti i giorni ( 7 su 7), ma con gusto ! Lorraine è una cuoca televisiva britannica ed ex top Continua a leggere..

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Sfogliata con peperoni e uova di quaglia

Sfogliata con peperoni, uova di quaglia e panna acida: perfetta come antipasto e come secondo piatto. Ricetta facilissima e vegetariana

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Come scegliere il vino giusto per ogni piatto

Il vino è una delle bevande più apprezzate e consumate al mondo, non solo per il suo sapore e i suoi effetti benefici sulla salute, ma anche per la sua capacità di accompagnare e valorizzare i piatti della cucina. Tuttavia, scegliere il vino giusto per ogni piatto non è sempre facile, anzi, spesso può essere Continua a leggere..

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